Odată cu închiderea, rutina mesei este mai necesară ca niciodată ”
- Justiţie
- 2049
- Educaţie
- Planetă
- Ştiinţă
- Sănătate
- Televiziune
- Serie
- Radio
- Audieri
- În seara asta la televizor
- program TV
- DVD
- Romane
- Idei
- Testarea
- Documente
- Polari
- BD
- Modă
- High Tech
- Alimente
- Băuturi
- Vinuri
- Călătorie
- Proiecta
- Auto
- Cumpărături
- lectie de engleza
- Cursuri de germană
- ora de spaniola
- Planuri bune în regiuni
- Coduri promoționale
- Pregătește-te pentru pensionare
Web + tabletă + mobil
de la 1 €
Între stresul generat de criza coronavirusului, pierderea reperelor noastre sociale și viața în patru pereți, tentația este minunată să începem o dietă „mică” pentru a nu ne îngrășa în timpul închiderii. Prostii, explică nutriționistul Sophie Deram.
Postat pe 20 martie 2020 la 10:02 am Actualizat pe 20 martie 2020 la 18:17
Mic dejun, prânz, ceai după-amiaza, cină. chiar limitat, respectă rutina mesei! (Fotografie de Nathana Rebouças pe Unsplash)
Nutriționist, cercetător specializat în tulburări de alimentație, în special obezitatea infantilă, Sophie Deram este autoarea cărții „Uită de diete, te îngrașă” (edițiile Marabout). Am intervievat-o în această iarnă despre „tirania nutrițională” (fără zahăr, fără gluten, fără grăsimi ...) care s-a dezlănțuit în Occident de câțiva ani: un diktat pe care apoi îl considera periculos și contraproductiv. Era în preajma Crăciunului, altădată ...
În timp ce Franța, după China și Italia, a intrat în închisoare pentru a lupta împotriva flagelului Covid-19 și că, ne spune din São Paulo unde locuiește cu familia ei, Brazilia se pregătește să ia măsuri la fel de drastice, l-am întrebat întrebarea din nou despre necesitatea, în aceste circumstanțe particulare, de a fi atenți să nu se îngrașe, nici măcar la dietă. Ispititor când activitatea noastră fizică este redusă drastic. Iată ce ne-a răspuns, cu înțelepciune și bazându-se pe practica ei de zi cu zi.
Conținerea implică o activitate fizică redusă și crește riscul gustării. Mulți dintre noi suntem tentați de o „mică” dietă preventivă. O idee buna ?
Întotdeauna nu! Ceea ce mă uimește, chiar și în Brazilia, unde începem să luăm măsuri de „distanțare socială”, sunt remarcile nu despre frica de a rămâne fără mâncare, ci frica de a ne îngrășa. Da, suntem blocați, dar să nu intrăm în isterie. La fel ca în perioadele normale, și cu atât mai mult cu această pandemie, dietele restrictive trebuie uitate absolut. Evident, dacă vă opriți dieta astăzi vă veți recăpăta greutatea anterioară și chiar mai mult. Dar, la fel ca 95% dintre persoanele care tin dieta !
Chiar acum vedem înflorirea modului „postului intermitent”. Dacă este o chestiune de post între micul dejun, prânz, ceai de după-amiază și cină, este bine [râde]! Asta trebuie să facem cu toții. Dar dacă este vorba de a-ți restricționa corpul, de a-l priva într-un mod strict și stresant cu scopul de a pierde în greutate, acum nu este momentul: un corp care pierde în greutate stresează rapid întregul metabolism. Astăzi, haideți să ne punem întrebarea priorităților noastre: intrarea în costumul de baie pentru plajă sau întărirea imunității dvs. mâncând mai bine ?