Oţet; Cidru pentru slăbit - Dieta și diete - FORUM Nutrition - Doctissimo
Oțetul de mere este o variantă a oțetului alcoolic, cum ar fi vinul, sherry sau oțeturile de malț. De foarte mult timp, oțetul de mere de casă a fost folosit pentru curățarea, conservarea alimentelor, dezinfectarea și, de asemenea, pentru consumul zilnic în doze mici. Anticii au inventat astfel un elixir de tinerețe bazat pe una sau două lingurițe de oțet de mere diluat în apă sau suc și puțină miere. Remediul unei femei bune, are multe efecte benefice pentru sănătate, deoarece consumul său regulat tinde să reechilibreze metabolismul general al corpului. Trebuie să știți că gustul oțetului de mere de modă veche variază în funcție de soiurile de mere, de condițiile de creștere și de momentul recoltării și presării. Cidrul durează trei luni pentru a se maturiza, iar oțetul mai mult cu patru până la zece luni. Oțetul de mere din agricultura ecologică, recomandat din punct de vedere medicinal, este acum disponibil în magazinele de produse naturale și în supermarketuri. Conține mai mult de treizeci de nutrienți importanți, multe minerale, vitamine și acizi esențiali.
Este recunoscut pentru eficacitatea sa împotriva afecțiunilor stomacale și intestinale și ajută la stabilizarea tensiunii arteriale prea mari sau prea mici. Reechilibrând circulația sângelui, oțetul de mere este, de asemenea, recomandat pentru a elimina excesul de colesterol. Acțiunea sa asupra digestiei zaharurilor îl face un aliat în diete pentru a pierde în greutate.