Okonomiyaki, wasabi, yuzu și compania Japonia la spectacolul agricol

Rapoarte

Lucrul grozav despre spectacolul agricol este că găsiți cele mai bune produse din regiunile noastre, dar și din diferite țări. Cu Audrey, am mers să gustăm câteva produse pe standul din Japonia.

În primul rând, yuzusco, practic Tabasco cu yuzu. Dacă ați fost și nu știți nimic despre yuzu, veți găsi informații aici: yuzu, un citric la modă. Mi s-a părut foarte bun chiar dacă a fost puțin uluitor. Utilizați cu prudență. În timp ce căutam, am găsit un site omonim, yuzusco, unde există sfaturi de utilizare. Este bine cu pește, paste, pizza etc.

Yuzusco

Nu-mi mai amintesc cu adevărat prețul, dar la fel ca tot ce are yuzu în interior, a fost destul de scump (în jur de 9 € cred?), Pentru o capacitate mică.

Am gustat și un preparat pe bază de wasabi, aici pe surimi și castraveți:

Ei bine, în sine nu a fost nimic extraordinar (wasabi, nimic mai mult), dar interesul este că a existat wasabi (plantă) pe site și că am putut vedea cum arăta:

---