Oligoelemente

Fiecare oligoelement ocupă un loc specific în dezvoltarea culturilor. Importanța lor nu este măsurată de cantitatea absorbită de cultură (câteva zeci sau sute de grame absorbite la hectar), dar este totuși adevărat că sunt esențiale pentru o bună sănătate a plantelor, animalelor și a oamenilor.

Foaia de practică FERTI nr. 09: oligoelemente esențiale ▶ Descărcați

Fier - Fe

Mangan - Mn

Cupru - Cu

Zinc - Zn

Bor - B

Molibden - Mo

Alte oligoelemente,
cobalt, nichel, iod, seleniu

Rolul fierului în plante

Este absorbit de rădăcini ca ion feros Fe ++. Deși abundentă în sol, absorbția fierului de către rădăcini este complexă, deoarece în condiții de oxidare sau pH-ul pH-uluiDefiniție: Notare care ține cont de concentrația de ioni H + în mediu și desemnează astfel foarte acid (pH 4 până la 5,5), acid (5,5 până la 6,8), neutru (6,8 până la 7,2) sau alcalin (mai mare de 7,2) dintr-un sol.
alcalin, cationul Fe ++ dispare transformat în oxid feric neasimilabil.

Rolul fierului la animale și oameni

Fierul joacă un rol esențial în formarea hemoglobinei, mioglobinei și a multor enzime legate de respirație. Hemoglobina este cea care asigură transportul oxigenului în sânge și 70% din fier este asociat cu acesta. DeficiențăDefiniție: Absența, prezența insuficientă sau lipsa de asimilabilitate a unui element esențial pentru viața plantelor. De obicei distingem: deficiența adevărată și deficiența condiționată sau indusă.
fierul duce la anemie.

Rolul manganului în plante

Manganul este preluat de rădăcini sub forma cationului Mn ++. La fel ca fierul, este destul de abundent în sol, dar absorbția acestuia este dificilă în condiții de oxidare sau pH.Definiție: Notare care ține cont de concentrația de ioni H + în mediu și desemnează astfel foarte acid (pH 4 până la 5,5), acid (5,5 până la 6,8), neutru (6,8 până la 7,2) sau alcalin (mai mare de 7,2) dintr-un sol.
alcalin deoarece se transformă într-un oxid insolubil.

Manganul este preluat de culturi în cantități mici: 400 - 500 g la hectar, aproximativ 1 kg pentru culturi solicitante (sfeclă roșie, cartofi). Solurile conțin suficiente în majoritatea cazurilor, dar o deficiențăDefiniție: Absența, prezența insuficientă sau lipsa de asimilabilitate a unui element esențial pentru viața plantelor. De obicei distingem: deficiența adevărată și deficiența condiționată sau indusă.
indus este posibil în soluri alcaline sau recent calcarate și în soluri foarte aerate (condiții de oxidare) în care manganul este insolubilizat. În caz de deficiențăDefiniție: Absența, prezența insuficientă sau lipsa de asimilabilitate a unui element esențial pentru viața plantelor. De obicei distingem: deficiența adevărată și deficiența condiționată sau indusă.
, nutriția foliară oferă un răspuns în general adaptat.

Rolul cuprului în plante

Cuprul este preluat de rădăcini sub forma cationului Cu ++. Este destul de abundent în sol, dar este puternic legat/complexat cu materie organică.

Cerințele de cultură sunt cuprinse între 25 și 150 g pe hectar. Tratamentul constă în împrăștierea sulfatului de cupru pe sol ca măsură preventivă sau ca tratament curativ care trebuie pulverizat pe frunzele specialităților pe bază de cupru.

Pe solurile fost viticole care au primit mult cupru ca tratament fungicid (amestec Bordeaux), se poate observa toxicitatea cuprului legată de o tulburare nutrițională care afectează asimilarea fierului. Această toxicitate se manifestă prin cloroză ferică pe frunze.

Rolul cuprului la animale și oameni

Nevoile plantei

Planta absoarbe zincul sub forma cationului Zn ++. Acest ion este implicat în sinteza proteinelor și amidonului și are un rol specific în metabolismul metabolismuluiDefiniție: Set de reacții chimice de transformare a materiei și energiei, catalizate de enzime, care sunt efectuate în toate celulele unui organism viu, animal sau plantă, inclusiv reacții de sinteză (anabolism) și reacții de degradare (catabolism).
auxina, hormonul responsabil de alungirea celulelor. Zincul protejează planta de stresul oxidativ în condiții de lumină puternică și secetă.

Nevoi la oameni și animale

Zincul este, de asemenea, implicat în sinteza proteinelor și a acizilor nucleici. Protejează celulele de daunele provocate de radicalii oxidativi. Deficitul de zinc determină un deficit de răspuns imun și tulburări de vindecare a rănilor. DeficiențăDefiniție: Absența, prezența insuficientă sau lipsa de asimilabilitate a unui element esențial pentru viața plantelor. De obicei distingem: deficiența adevărată și deficiența condiționată sau indusă.
afectează, de asemenea, creșterea la copii.

Nevoile plantei

Captarea rădăcinilor ia în principal forma de borat BO3 - - - asociată cu acidul boric H3BO3. Borul acționează asupra multiplicării celulelor din meristeme. Este, de asemenea, implicat în metabolismul metabolismuluiDefiniție: Set de reacții chimice de transformare a materiei și energiei, catalizate de enzime, care sunt efectuate în toate celulele unui organism viu, animal sau plantă, inclusiv reacții de sinteză (anabolism) și reacții de degradare (catabolism).
zaharurile și translocarea lor în plantă. Este esențial pentru producerea de polen fertil.
Nu foarte mobil, nu se remobilizează ușor de la frunze la punctele de creștere. Simptomele deficiențeiDefiniție: Absența, prezența insuficientă sau lipsa de asimilabilitate a unui element esențial pentru viața plantelor. De obicei distingem: deficiența adevărată și deficiența condiționată sau indusă.

---