Om la același nivel cu hamsia din lanțul alimentar
De Audrey Garric (Blog Eco (lo))
Postat pe 05 decembrie 2013 la 18:28
Timp de citire 3 min.
- Partajare
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
În lanțul alimentar, omul nu se află în vârf, așa cum s-ar putea crede, ci la același nivel cu. hamsii și porci. Prin urmare, foarte departe de un super prădător. Aceasta este concluzia unui studiu original, menit să măsoare impactul consumului uman asupra ecosistemelor, publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences luni, 2 decembrie.
Pentru a ajunge la acest rezultat nedumeritor, echipa comună a Institutului francez de cercetare pentru exploatarea mării (Ifremer), Institutul de cercetare pentru dezvoltare (IRD) și Agrocampus-Ouest au folosit un instrument clasic în ecologie, dar care nu a fost niciodată aplicat pentru oameni înainte: nivelul trofic, care face posibilă poziționarea diferitelor specii în lanțul trofic.
La baza acestei scări și, prin urmare, în partea de jos a lanțului alimentar, valoarea 1 corespunde plantelor și planctonului. Următoarele legături au apoi un indice egal cu cel al speciei care le furnizează hrana, plus 1. Astfel, erbivorele, consumatoare de plante, intră sub nivelul al doilea (1 + 1), carnivorele, prădătorii care se hrănesc cu erbivore, sunt atașate la al treilea (2 + 1). Și așa mai departe. O vacă, care se hrănește cu iarbă, are apoi un nivel trofic de 2, în timp ce o orcă, rechin sau urs polar, care mănâncă alți carnivori, ating nivelul maxim de 5,5.
Pentru a localiza omul, oamenii de știință au folosit date de la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) privind consumul uman (tipul și cantitatea de alimente) pentru perioada 1961-2009, disponibile pentru 176 din cele 196 de țări de referință. Rezultat: nivelul trofic obținut este de 2,21, adică la nivelul hamsiilor și porcilor. "Contrar credinței populare, oamenii nu se află în vârful lanțului trofic. Nu sunt un super prădător din punct de vedere alimentar", comentează Sylvain Bonhommeau, autor principal al studiului și cercetător în domeniul ecologiei marine la Ifremer. Nu este atât de surprinzător, de fapt, deoarece oamenii sunt omnivori.
Dincolo de această poziționare destul de gustoasă în comparație cu alte specii, principalul interes al indicelui este de a compara dietele diferitelor țări cu aceeași scară valorică, precum și de a urmări evoluțiile lor în timp.