Omega-3 și boală hepatică grasă nealcoolică Univadis
A ține minte
Aporturile de omega-3 par a fi importante în gestionarea bolilor hepatice grase nealcoolice (NAFLD). Un total de 18 studii au îndeplinit criteriile de includere în meta-analiză. Acest lucru a arătat că suplimentarea cu acizi grași omega-3 a îmbunătățit semnificativ 6 din cei 13 factori de risc metabolici, nivelurile a 2 din cele 3 enzime hepatice (ALAT și Gamma-GT, dar nu și ASAT), compoziția grasă a ficatului (evaluată prin RMN/spectroscopie) și scorul steatozei (evaluat prin ultrasunete). Cu toate acestea, aceste rezultate au fost semnificative numai în anumite condiții specifice. Prin urmare, este esențial să efectuați studii de bună calitate înainte de a face orice recomandare pe această temă.
Aporturile zilnice eficiente pot fi de aproximativ 3,0 g de acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA) la adulți și 250 mg de DHA la copii. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma dozele eficiente și pentru a înțelege mai bine efectele acestor acizi grași specifici asupra componentelor histologice ale acestor pacienți.
De ce este important acest lucru ?
Conform datelor din literatura de specialitate, 20-30% dintre adulții care trăiesc în Occident au boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD), pentru care în prezent nu există tratament. Studiile au arătat că beneficiul pierderii în greutate depinde de importanța acesteia: o pierdere în greutate de 3 până la 5% ar putea îmbunătăți steatoza, o pierdere în greutate de 5 până la 7% ar acționa asupra inflamației hepatice și cu o pierdere de 7 până la 10% ar putea fi de așteptat regresia fibrozei. Cu toate acestea, mulți pacienți au dificultăți în menținerea schimbărilor de stil de viață (dietă și activitate fizică) pe termen lung. Studiul prezentat aici arată avantajul unei diete bogate în acizi grași omega-3 în afecțiunile hepatice grase nealcoolice.