Omega-3 te-ar putea determina să slăbești
De această dată, Hye-Kyeong Kim și echipa sa au observat ce se întâmplă când DHA este adăugat la concentrații variate la culturile de celule - pre-adipocite - care dau naștere adipocitelor, celulele care stochează grăsimea. Toate concentrațiile studiate au avut ca efect reducerea numărului de preadipocite viabile: DHA determină moartea programată a acestor celule, fenomen numit apoptoză. În plus, DHA reduce acumularea de grăsime în preadipocite: cu cât există mai mult DHA, cu atât se acumulează mai puține grăsimi. DHA încetinește, de asemenea, transformarea pre-adipocitelor în adipocite, care sunt celule adipoase mature.

Această experiență cuprinzătoare a muncii franceze care a arătat că un dezechilibru împotriva omega-3 și în favoarea omega-6 promovează dezvoltarea adipocitelor și depozitarea grăsimilor după concepție.