Omleta cu branza de sunca
Rețetă pentru prepararea omletei cu șuncă și brânză
Ideal pentru micul dejun sau prânz.

Timp de pregatire: 15 minute
Ingredientele pentru o singură porție:
- 2 galbenusuri de ou
- 5 albușuri
- 1 linguriță unt
- 40g sunca gatita
- 40g brânză Gouda
- Condimente: piper, patrunjel, sare - după gust
Următoarele aparate de bucătărie trebuie să fie gata:
- 1 cuțit
- 1 placă de tăiat
- 1 castron
- 1 tigaie acoperită antiaderentă
Și așa se face:
Adăugați gălbenușurile și albușurile în vas și amestecați. Tăiați șunca și brânza în bucăți mici. Topiți untul în tigaia deja încălzită. Ouăle sunt așezate acum în tigaie. Șunca și brânza se adaugă, de asemenea, în tigaie. Se prăjește aproximativ 3-4 minute. O super masă este gata.
Ce se poate schimba cu privire la ingrediente:Bacsis: Pentru a îmbunătăți carbohidrații, este recomandabil să serviți 1-2 rulouri de cereale integrale.
Valori nutriționale omletă cu șuncă și brânză *