Omletă cu șuncă și ciuperci cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Curățați ciupercile și tăiați-le în bucăți. Tăiați ierburile și tăiați șunca.
Separați 3 ouă. Bateți albușurile până se înțepenesc.
Se amestecă gălbenușurile de ou cu laptele și ierburile și se condimentează cu sare și piper. Împingeți cu atenție albușurile.
Încălziți untul într-o tigaie. Se prajesc ciupercile si sunca.
Se toarnă amestecul de ouă în tigaie și se amestecă cu amestecul de ciuperci și șuncă. Lăsați-l să se stabilească la o temperatură scăzută timp de aproximativ 3 minute. Puneți un capac pe tigaie și acoperiți-l încă 10 minute. Apoi întoarce-te.
După întoarcere, continuați să gătiți timp de aproximativ 3 minute. Până când ambele părți ale omletei sunt maro auriu. Glisați ușor din tigaie și serviți.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.
Sfat de lectură
O omletă delicioasă este întotdeauna posibilă. Indiferent la ce oră a zilei. Este foarte rapid și ușor de pregătit și te face să te simți sătul. Sunt necesare doar câteva ingrediente. Legumele pot fi variate după dorință. Îmi place combinația de ciuperci, șuncă și ierburi proaspete.
Mai întâi tăiați sau tăiați ciupercile, ierburile și șunca.
Aveam doar pătrunjel la îndemână. Se pot folosi multe alte ierburi. De exemplu. Arpagic sau mărar.
Ouăle sunt separate. Puneți albușurile într-un castron și gălbenușurile într-un alt castron. Bateți albușurile până se înțepenesc. Condimentați gălbenușurile de ou cu sare și piper, adăugați ierburile și amestecați bine.
Împingeți albușul și amestecați din nou cu grijă.
Încălziți puțin unt într-o tigaie. Se prăjește scurt ciupercile și șunca.
Se toarnă amestecul de ouă în tigaie și se amestecă cu amestecul de ciuperci și șuncă. Lăsați-l să se stabilească la temperatură scăzută timp de aproximativ 3 minute. Puneți un capac pe tigaie și acoperiți-l încă 10 minute. Apoi întoarce-te.
Pentru a întoarce omleta, țineți o farfurie sau un capac mare pe tigaie, întoarceți tava cu capul în jos și întoarceți omleta pe farfurie, apoi glisați-o cu capul în jos înapoi în tigaie. Timp de aproximativ 3 minute
Mmm, omleta are un gust foarte bun. O idee minunată pentru un prânz sau o cină rapidă. O salată proaspătă merge bine cu ea.
Jurnal alimentar (Jurnal zilnic cu organizator)
156 de pagini pentru planificare și urmărire. Monitorizați-vă toate mesele, inclusiv gustul, foamea și toleranța. Gestionați întâlnirile și rămâneți motivați. Hardcover real cu cauciuc plat și panglică de lectură.
Alexandru (433 Rețete și Postări)
eu sunt Nutriționist cu conținut scăzut de carbohidrați, Cel mai bine vândut autor din trei cărți de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați, care au fost publicate acum în librăriile germane și am pierdut peste 20 de kilograme eu însumi cu conceptul de a mânca fără carbohidrați. Aș vrea să vă transmit asta.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (de luni până vineri de la 8:30 la 17:30)