Omletă proaspătă de brânză de capră ricardo

Ingrediente

Pregătirea

  1. Într-un castron, amestecați ouăle cu arpagic. Sare si piper.
  2. Într-o tigaie antiaderentă fierbinte de 20 inci, topiți untul. Se toarnă amestecul de ouă în tigaie. Gatiti la foc mediu, rupand fundul omletei cu o spatula pentru a facilita gatirea. Când marginile omletei, nu centrul, sunt aproape terminate, sfărâmați brânza pe jumătate din omletă. Folosind o spatulă, pliați cealaltă parte peste umplutură și glisați pe o farfurie. Decorează cu flori la alegere. Se servește cu pâine prăjită și o salată verde.

Această rețetă poate fi dublată sau chiar de patru ori. Este dezarmant de simplu. Adăugarea de brânză de capră și flori face din aceasta un fel de mâncare elegant pentru a primi mama pentru o cină ușoară.

ricardo

Comentarii

Julie H.

Mi-a plăcut această rețetă! Am adăugat câteva frunze de spanac tocate și a fost doar delicios! Excelentă rețetă rapidă pentru a face săptămâna!