omletă
Sfântul Albray Légère
ingrediente
Găsește brânză lângă tine
pregătire
legume se spală și se taie fâșii. Benzi de legume într-o tigaie cu ulei de masline Sear-o cu sare si piper condimentează și gătește.
Ouă bate bine cu o furculiță. Lapte, apă minerală si Jumătate din unt adăugați (în fulgi), sare si piper.
Ulei sau unt Nu încălziți prea mult într-o tigaie acoperită. Jumătate din masa de ouă se adaugă și se lasă la foc mic. Continuați să împingeți furculița spre interior din exterior, astfel încât oul să se gătească uniform, dar să rămână slăbit.
A Jumătate din legume Se întinde pe o parte a omletei și se adaugă Jumătate din feliile Saint Albray pune deasupra. Apoi pliați omleta peste ea. Se agită puțin tigaia, astfel încât omleta să se slăbească perfect.
Lăsați să alunece pe o farfurie. Cu Arpagic sau alte ierburi proaspete, precum și ceva piper presară.
Cu ingredientele rămase pregătiți a doua omletă în același mod.
Sfat pentru omletă:
Fâșiile de legume pot fi, de asemenea, amestecate cu ulei, sare și piper și gătite într-un vas de aluminiu pe grătar.
| 2,126,0 kJ/522,0 kcal |
| 38,0 g |
| 13,0 g |
| 28,0 g |
Bogat în proteine. Delicios. Conținut scăzut de grăsimi.
O dietă bogată în proteine nu este ideală doar pentru sportivi, ci este ideală și pentru diete. Rețete cu multe proteine precum B. Clătitele cu proteine asigură o rezistență îndelungată și te mențin sătul mult timp.