Curcan la cuptor (rețetă simplă) - La popotte @ lolo
30 decembrie 2018
Scris de lolo și publicat de la Overblog
Ingrediente:
- un curcan frumos de 3 kg
- sare piper
- Unt
- ulei
- o umplutură gata cumpărată în magazin
Pregătire:
Condimentați interiorul curcanului și umpleți-l cu umplutura și puneți-l într-un vas de copt mare sau în tigaie.
Este nevoie de aproximativ o oră pe kilogram, adică un timp de gătit de 3 ore pentru o pasăre de 3 kg.