Omletele bucătăriei mele sănătoase
Rapide, ușoare și economice, omletele sunt unul dintre cele mai neglijate feluri de mâncare. Cu toate acestea, ouăle au multe beneficii nutriționale pe lângă faptul că sunt delicioase.

Un ou mare oferă doar 70 Kcal. Este o sursă excelentă de proteine pe lângă faptul că conține o multitudine de vitamine și minerale precum vitaminele A, D, B12, acid folic și fosfor. Pentru mai multe informații despre alegerea și depozitarea acestora, urmați acest link dedicat ouălor.
Nimic ca o omletă pentru un brunch rapid sau o cină. Există o mie de moduri în care îl puteți găzdui în funcție de starea de spirit sau de ceea ce a rămas în frigider. Aceasta este o modalitate bună de a încorpora legumele în masa dvs. și vă permite să obțineți cantitatea zilnică de fructe și legume recomandată de nutriționiști. Cele mai frecvente omlete sunt simple sau făcute din ierburi, ciuperci, slănină, brânză. Mai sățioasă, adăugați cartofi și veți obține frittatas care necesită o gătire mai lungă.