Opinia nutriționistului „alcoolul dăunează ficatului și pancreasului” Medisite

[image: fid: 6775975 | title: || alt: [Info or intox] Beți un pahar de vin pe zi, chiar bun pentru sănătatea dumneavoastră? | lățime: 680 | înălțime: 453 | alt: Opinia nutriționistului: „Alcoolul dăunează ficatului și pancreasului”]

alcoolul

Din punct de vedere dietetic, pe de altă parte, alcoolul nu pare recomandat. Raphael Gruman, nutriționist și fondatorul La Method Gruman, explică faptul că nu recomandă pacienților săi să consume un pahar de vin pe zi. „Deși antioxidanții din vin pot fi de interes, alcoolul este dăunător pentru ficat si pancreas”.

Specialistul amintește că antioxidanții pot fi găsiți în fructe - și în special struguri proaspeți - și, prin urmare, nu este esențial să-i consumați sub formă de vin. În plus, „multe vinuri conțin sulfiți, care au un efect proinflamator pe corp. Mulți oameni pot fi, de asemenea, alergici la acesta sau nu pot suporta ”.