Opriți zahărul care sunt efectele și beneficiile pentru corpul nostru
Zaharul rafinat este prezent (aproape) peste tot, asa ca este greu sa scapi de el. Dar dacă corpul nostru ar trebui să se descurce fără el ?
Fie că este vorba de barul Granola pentru ceaiul de după-amiază sau desertul după cină, uneori este dificil să vă reduceți consumul de zahăr rafinat. Dar cu (o mulțime) de voință este posibil să opriți această lacomie.
Studiile transmise în The Guardian au arătat că oprirea zahărului ar putea avea efecte similare celor identificate în timpul unui retragerea pentru substanțe mai dependente. Într-adevăr, atunci când mâncăm zahăr, receptorii de opiacee intră în panică și ne dau o senzație plăcută. Totuși, mănâncă prea mult zahar este legat de durerile de cap, lipsa de energie, riscurile obezității și excesul de greutate și chiar tulburările hormonale.
Aveți grijă să nu confundați zahăr prezent în mod natural în alimente (ca în fructe de exemplu) care este bun pentru sănătatea noastră și zahar rafinat care conține o mulțime de calorii și nu are aproape nicio valoare nutritivă în timp ce zaharurile naturale conțin vitamine și minerale.
Dar apoi ce se întâmplă când ne oprim ?
Când mâncăm zahăr, creierul nostru eliberează dopamină și serotonină, deoarece zonele de recompensă ale creierului nostru sunt stimulate. Când opriți complet zahărul, „corpul vă poate ridica și s-ar putea să vă simțiți iritabil sau obraznic, mai ales în primele câteva zile”, a declarat Robert Glatter, un medic la spitalul Lenox Hill, pentru Insider. De durere de cap și chiar unul sentiment de obosit ar putea aparea. Dar din fericire „după aproximativ o săptămână, te simți din nou energic, mai viu și mai puțin iritabil”, precizează medicul.