Optimum Nutrition Gold Standard Casein Review - Cel mai popular brand; Potrivirea corpului
Dacă știți suplimente proteice, probabil că știți Nutriția optimă.
Această companie vinde cea mai populară pulbere de proteine de pe piață - Gold Standard Whey - care a câștigat nenumărate premii și este considerată de mulți nu numai cel mai popular, ci și cel mai bun produs pe care îl puteți cumpăra.
Deci, desigur, „ON” a fost extins în alte adăugiri. Le-am verificat BCAA-urile, pastilele de creatină, pre-antrenament și multe alte oferte de la ei. Dar să recunoaștem: oamenii vor proteine. Și din moment ce laptele este de aproximativ 80% cazeină și doar 20% zer, este logic ca compania să se extindă în pulbere de proteină cazeină.
Cum evaluăm proteinele
Care este metoda noastră pentru a determina avantajele și dezavantajele prafului de proteine? Luăm aceste lucruri foarte în serios.
nutriție
Caloriile pe gram de proteine sunt un standard pe care mulți oameni îl apreciază pentru pulberile de proteine. Majoritatea densităților proteice pe care le puteți obține este de 4, deoarece proteinele pure au 4 calorii pe gram.
Ne uităm și la alți nutrienți precum Sodiu, grăsimi saturate, colesterol și alte vitamine și minerale. Nu spunem că ar trebui să evitați orice fel de grăsimi saturate, dar având în vedere că există mulți oameni care o fac, vă vom atrage atenția asupra cazului în care intrați în această categorie.
ingrediente
Multe pulberi de proteine de cazeină nu conțin toate proteinele din care provine cazeina . În schimb, provine din izolatul de proteine din lapte (în cea mai mare parte cazeină) sau dintr-un amestec de cazeină și o altă proteină.
Unele ingrediente sunt controversate: menționăm Soia, îndulcitori artificiali, gingii, lactoză și alte ingrediente pe care unii consumatori le evită din cauza problemelor digestive, sensibilității sau restricțiilor alimentare. Acest lucru nu înseamnă că soia este rău pentru dvs., ci doar că unii consumatori vor ca prezența lor să fie evidențiată.
Ocazional, ingredientele din aceste suplimente pot fi, de asemenea, mai eficiente. De exemplu, enzimele digestive pot poate crește absorbția nutrienților și poate reduce sensibilitatea la lactoză a unor utilizatori.
cheltuieli
Cunoaștem pudra de proteine și o comparăm cu cele mai populare și de înaltă calitate de pe piață. Cu cazeina în special, trebuie să o comparăm cu alte produse cu surse similare de proteine. Dacă un produs este fabricat din cazeină 100% micelară, este bine că este puțin mai scump decât un produs care folosește proteine din lapte.
gust
Să fim sinceri, acesta este cel mai important aspect pentru mulți clienți. În calitate de consumatori de lungă durată de suplimente alimentare, avem talentul să recunoaștem când o companie și-a pus multă muncă în gust și când a venit doar după ce.
Zer versus cazeină
Care este diferența dintre cazeină și zer? Alături de videoclipul de mai sus, am scris și acest articol foarte impresionant despre aceste diferențe, dar iată notele de stâncă: Ambele provin din lapte, iar zerul a fost considerat în mod tradițional un produs secundar al fabricării brânzeturilor. (La fel ca Isopure, Optimum Nutrition aparține companiei multinaționale de brânzeturi Glanbia.)
Acesta este un motiv pentru care Zerul este puțin mai ieftin decât cazeina, dar mai important, cazeina se aglomerează ușor. Aceasta înseamnă că digeră mai lent și, potrivit unui studiu din 1997 publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences din Statele Unite, aminoacizii sunt eliberați în sânge pe o perioadă mai lungă de timp. (1)
Din acest motiv, multor oameni le place să ia cazeină cu ele înainte de culcare, astfel încât să puteți rămâne anabolizanți în timp ce dormiți. Această umezeală este, de asemenea, motivul pentru care multora le place să facă budinca de proteine cu cazeină: spre deosebire de zer, se poate Amestecați două linguri de cazeină cu trei linguri de lichid și este o gustare asemănătoare mousse-ului, ceea ce poate fi o schimbare binevenită de la shake-urile proteice.
Optimum Nutrition Gold Standard Casein Nutrition
O lingură de aromă de cremă de banane pe care am încercat-o are 120 de calorii: 24 de grame de proteine, 3 grame de carbohidrați (1 gram de fibre, 1 gram de zahăr) și 1 gram de grăsimi (0,5 grame de grăsimi saturate). Adică 5 calorii pe gram de proteine, puțin mai mari decât o proteină standard din zer.
Există, de asemenea, 5% din colesterolul zilnic, 8% din sodiu și 50% din calciu zilnic. Este bogat în calciu, dar este aproape la fel cu cazeina. Aș găsi acest lucru puțin mai puțin hrănitor decât unii dintre concurenții săi, care conțin adesea 60% din calciu și ceva fier.
Ingrediente optime Nutrition Gold Standard Casein
Cazeină micelară, arome naturale și artificiale, polidextroză (care este considerată fibră solubilă de FDA), un amestec de trei tipuri de gumă (celuloză, gumă xantan și caragenan), lecitină din soia, sare, acid malic (de obicei un îndulcitor derivat din mere), Îndulcitori sucraloză și acesulfam de potasiu, coloranți artificiali și în final Aminogen®.
Beneficii și eficiență ale cazeinei Gold Standard pentru dieta optimă
Aminogenul este un amestec de enzime care poate îmbunătăți absorbția nutrienților. Un studiu din 2008 publicat în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă a constatat că bărbații care au luat Aminogen cu concentrat de zer au o rată crescută de absorbție măsurată de aminoacizii din sânge și urină (2).
Așa că multor oameni le place când pulberea de proteine conține aminogen sau alte enzime digestive. (De exemplu, Onnits Grass-Fed Whey Isolate are șapte tipuri diferite.)
Există unele ingrediente care pot cauza probleme anumitor utilizatori: Există soia, există îndulcitori artificiali și există trei tipuri de gingii care pot provoca probleme digestive. Dacă nu o fac pentru dvs., probabil că nu merită să vă faceți griji.
În caz contrar, așa cum s-a menționat mai sus, cazeina are avantajul că digeră mai lent și este mai plină. Este cu adevărat important să menționăm că primul ingredient din cazeina Gold Standard este cazeina micelară. Acesta este cazul când proteina este închisă într-o structură globulară numită micelă.
Asta înseamnă că este puțin mai bioactiv, dar este demn de remarcat, deoarece nu toate pulberile de proteine de cazeină au cazeina micelară ca singură sursă de proteine. Împreună cu enzimele, Gold Standard ar putea merita prețul puțin mai mare.
Optimum Nutrition Gold Standard Casein Price
Prețul se poate schimba întotdeauna, dar pentru o cadă de 2 GBP, cu 27 de porții, va fi de la 28 USD la 35 USD. Asta e aproximativ 1,20 dolari pe lingură sau 5 cenți pe gram de proteine .
Da, acest lucru este mai scump decât zerul ON, dar așa cum am menționat mai sus, cazeina este mai valoroasă decât zerul, deoarece poate fi utilizată la fabricarea brânzeturilor. Dar este, de asemenea, puțin scump în comparație cu alte companii mari de suplimente. Companiile mai mari vând de obicei cazeină între 4 și 5 cenți pe gram de proteine.
Dar faptul că este cazeină micelară și conține enzime face ca prețul să merite.
Gust optim de cazeină Gold Standard Nutrition
Gustul cremei de banane are un gust bun seamănă mai mult cu bomboane cu banane decât cu banane adevărate, ceea ce este corect - este notoriu dificil să faci o aromă artificială de banane care să aibă un gust bun. Deci, acest produs are un gust de musli extra dulci
Am încercat și Cookies n Cream, de care nu eram fani, pentru că avea un gust mai mult ca la cafea. (Aceasta este o altă tulpină despre care se știe că rămâne dură în pulberile de proteine.) Dar aromele de vanilie și ciocolată sunt perfect plăcute, deși subliniem că toate aceste arome sunt cu siguranță pe partea mai dulce. Dacă nu aveți un dinte dulce, s-ar putea să nu fiți atât de sălbatic cu aromele lui ON.
Ia asta
Beneficii optime Nutrition Gold Standard Casein
- Proteinele provin în întregime din cazeină
- Are enzime digestive
- Mai puțin colesterol decât unii dintre concurenții săi
Optimum Nutrition Gold Standard Casein Cons
- Un pic mai scump decât concurenții
- Conține soia și îndulcitori artificiali
- Nu este deosebit de nutritiv
În ceea ce privește cazeina, aceasta nu este cea mai ieftină de pe piață, dar suntem mari fani ai faptului că toate proteinele sunt cazeină micelară și faptul că are aminogen pentru o absorbție suplimentară.
Dacă nu suportați soia, gingiile, aromele artificiale sau îndulcitorii, este posibil să nu fie pentru dvs. În caz contrar, ne place să amestecăm budinca de cazeină cu Optimum Nutrition - și preferăm aroma de vanilie.