Ora Porridge; Dragă Gem

Bună mămici,

porridge

Cine spune că frigul de iarnă spune rețeta nordică, așa că astăzi îți dezvăluiesc rețeta de terci (GROOOOS SECRET!) Versiune sănătoasă sau ca aici foarte gourmet.

Este un fel de rețeta mea actuală: la micul dejun, după un maraton de masă precum weekendul de Crăciun sau în zilele în care nu sunt în stare bună (ca ieri) sau când nu am timp (după lenea).

Pentru a face acest terci delicios aveți nevoie de:

  • Făină de ovăz (iau fulgi de ovăz organici simpli ai lui Bjorg, dar există și alții, puteți face chiar terci fără gluten cu fulgi de hrișcă)
  • Lapte (am luat aici lapte de vacă degresat, dar este foarte bun și cu lapte de soia sau lapte de migdale)
  • Fructe (aici am avut o banană, dar îmi place și cu struguri)
  • Dragă (pentru a îndulci puțin terciul, poți folosi și zahăr brun sau chiar deloc zahăr pentru o versiune sănătoasă)
  • Chipsuri de ciocolată neagră (deloc esențiale, doar că sunt un foodie!)