Orangina Schweppes și Pepsi se separă la rândul lor de aspartam - Culture Nutrition

separă

neîncredere în aspartam, cel mai vechi și cel mai utilizat îndulcitor artificial din industria alimentară globală, nu a fost niciodată mai puternic.

Etichete private precum Sistemul U și Carrefour au interzis aspartamul a formulării băuturilor lor (articolul din 16 februarie 2012). După distribuitori, este mai recent rândul lui Pepsico și Orangina Schweppes să se despartă de ei. Pepsico va lansa Pepsi Next, o cola care conține cu 30% mai puțin zahăr decât o cola convențională, unde gustul dulce este asigurat de stevia. Pentru scapă de postgustul metalic, un alt îndulcitor la fel de scăzut de calorii, sucraloză care va fi folosit la Orangina Schweppes. De fapt, chiar și Canderel, unul dintre pionierii aspartamului, l-a transformat în îndulcitorul emblematic al noii sale game "100% sucraloză".