Orez asiatic cu bijuterie; se

Vrei să fii asiatic? Încercați această variantă simplă cu legume proaspete, crocante, orez ușor și un sos de ardei iute.

dulce chili

Ingrediente pentru 1 portie:

  • 50 g orez integral
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 piper roșu mic
  • 1 dovlecel mic
  • 100 g ciuperci
  • 1 linguriță ulei
  • 1 lingură sos de soia
  • 1 lingură sos dulce de chili

Pe porție despre:

  • 340 kcal
  • 8 g de grăsime
  • 54 g carbohidrați
  • 13 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face

Gatiti orezul cu cereale integrale conform instructiunilor de pe pachet. Se taie ceapa și cățelul de usturoi. Tăiați ardeiul gras și dovleceii în bețișoare. Tăiați ciupercile în felii subțiri. Prăjiți ceapa și usturoiul într-o tigaie antiaderentă cu ulei. Adăugați restul de legume și ciuperci și gătiți timp de 5 minute amestecând. Se amestecă sosul de soia și sosul dulce de chili. Continuați să gătiți timp de 5 minute cu capacul închis. Se servește cu orezul.