Orez cantonez de casă

cantonez Orez

Ne place în restaurantele asiatice, dar v-ați gătit vreodată orezul cantonez? ?

Aceasta este provocarea mea a zilei !

Orez aromat (thailandez sau basmati), mazăre, ou: acesta este trio-ul de bază al orezului cantonez. La aceasta se adaugă alte ingrediente, care variază în funcție de rețete și de conținutul frigiderului dvs.: ceapă, șuncă, creveți, morcov, boabe de porumb etc.

Vă prezint masa mea personală, pentru a fi savurată ca un fel principal (există încă destul de multe proteine ​​animale acolo!) Cu o mică salată verde. De asemenea, puteți mânca orez cantonez ca acompaniament.

Ingrediente (pentru 2 persoane):

70 g orez basmati

45 g mazăre proaspătă sau congelată