Orez cu fructe de mare și legume Body Queen Bag

Tu stii fructe de mare mai ales doar cu paste? Apoi încercați noua mea rețetă: Orez cu fructe de mare și legume.

Sunt un mare fan al fructelor de mare și iubesc în special creveții, midiile și homarul. În această rețetă am creat un amestec de fructe de mare de midii, creveți și calmar. Cu roșii, mult usturoi și ierburi proaspete. Hmmm.
În plus, puteți adăuga desigur dovlecei, vinete sau alte legume de sezon.

ingrediente

  • 500g roșii
  • 300g amestec de fructe de mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă de primăvară
  • 1 cană de orez
  • sare si piper
  • 1 vârf de chilli
  • 1 linguriță miere
  • 1/2 linguriță pudră de boia
  • Busuioc (produse proaspete/congelate)
  • Oregano (uscat)
  • Patrunjel (produse proaspete/congelate)
  • 2 linguri de ulei de măsline

legume

Valori nutriționale pentru 1 porție:Cantitate pentru 2 persoane:

pregătire

Puneți o cană de orez și 2 căni de apă într-o cratiță și gătiți până când orezul este gata - aproximativ 15 minute (în funcție de tipul de orez). Apoi condimentează cu 1 lingură de ulei de măsline, puțină sare și piper.

Puneți o lingură de ulei de măsline într-o tigaie și adăugați legumele tocate și fructele de mare. Acum se prăjește aproximativ 10 minute la foc mediu. După cele 10 minute, rafinați cu miere, sare, piper, ardei iute, boia praf și ierburi și fierbeți încă 5 minute la un nivel scăzut. Se amestecă orezul cu fructele de mare și se lasă să se absoarbă o clipă. Apoi serviți cu o salată.

Dacă știți și rețete grozave de fructe de mare, vă rog să-mi trimiteți rețeta pe Twitter, Facebook sau Instagram. Aștept cu nerăbdare creațiile tale!