Orez de drojdie roșie Beneficii și proprietăți Laboratoire Lescuyer

Orezul de drojdie roșie este o ciupercă microscopică cultivată pe orez și originară din Asia. Orezul de drojdie roșie este utilizat în special pe scară largă în China. Este bogat în monacolin, fitosteroli și izoflavone.

roșie

Ce este orezul de drojdie roșie ?

Orezul de drojdie roșie (de fapt, termenul exact fiind orezul de drojdie roșie) este o ciupercă microscopică cultivat pe orez. Acest microorganism produce un pigment roșu caracteristică care și-a dat numele drojdiei. Uscate și pudrate, drojdia este folosită ca colorant sau ca potențiator de aromă în diferite preparate alimentare asiatice.

Care este originea orezului de drojdie roșie ?

Orezul de drojdie roșie este originar din Asia. Ea este în mod special foarte multă folosit în China.
Efectul acestei mucegaiuri roșii care crește asupra orezului este cunoscut de mult în China.

Care sunt proprietățile și beneficiile orezului de drojdie roșie ?

Utilizat în suplimentele alimentare și în anumite preparate alimentare ca colorant, orezul de drojdie roșie și-a dovedit eficacitatea în menținerea nivelului normal de colesterol LDL.