Orez de var de la bucătarul șef experimentator
Acompaniamentul ideal pentru pești și păsări de curte

ingrediente
| 2 ½ cană/n | apă |
| 1 ½ cană/n | Orez alb (de exemplu, basmati) |
| 1 lingurita | sare |
| 1 ½ lingură | unt |
| 1 | Var (e) netratat (suc și coajă rasă) |
| 1 | Cârșoase de usturoi, presate |
| 2 linguri | Patrunjel, tocat |
| ½ | Ardei gras, roșu |
pregătire
Aduceți la fiert orezul, apa, sarea, untul, 3 linguri de suc de lămâie și usturoiul. Reduceți focul, acoperiți și fierbeți până fierbeți orezul și absoarbe tot lichidul (aproximativ 20 de minute, în funcție de tipul de orez).
Se amestecă pătrunjelul și 2 lingurițe de coajă de tei și se ornează cu felii subțiri de boia.
Rețetă din
Mai multe rețete de la experimentator
Blitz - caserola spaetzle
Salată de castraveți thailandezi
File de Pikeperch cu sos de lime
Salată de fructe exotice cu lime și iaurt
Mere - tei - căpșuni - gem
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
Am avut orezul de tei cu fileul de șold cu sos de tei. Nu pot decât să recomand o masă fantastică. Multumesc pentru reteta! Multe salutări Dagmar
Am gătit orezul așa pentru prima dată - pur și simplu genial. Realizăm rețeta din nou - cu pește, dar și delicioasă cu păsări de curte!
Bună ziua orezul de tei este cu adevărat grozav, mai ales cu pește. Din păcate, am deja cea mai mare parte a pătrunjelului pentru gătit . A fost încă minunat Vă mulțumim pentru rețeta LG Patty
Am avut pește ieri și nu aveam chef de orezul „normal” ca garnitură. Așa am dat peste rețeta ta și nu pot fi de acord decât cu vorbitorul anterior: super delicios! Am folosit un pic mai puțin unt și din păcate am uitat să împachetez pătrunjelul și coaja de tei înainte de servire. Dar orezul a avut și un gust atât de incredibil de bun:-) De fapt nu sunt un mâncător de orez și cu siguranță nu lipsit de sos. Dar nu am putut rezista aici. Varul face ca totul să fie frumos și răcoritor, iar combinația dvs. conferă orezului un gust unic. Foarte recomandat, vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta grozavă! Nu mai avem orez plictisitor:-) Ați încercat întâmplător rețeta cu lămâie? Rareori avem tei acasă.
acest orez are un gust delicios. . cu mâncăruri indiene sau thailandeze. Cred că i-am adăugat niște ghimbir ras. . delicios. lg albine67