Orez fiert sau supă de orez - Cele 3 surori

orez

Miercuri, 13 ianuarie 2010

Orez fiert sau supă de orez

Spuneți așa, nu este foarte sexy ca numele unui fel de mâncare, chiar mai puțin apetisant. Dar, trebuie să ignorăm acest nume (de fapt, nu știm cu adevărat să-l spunem în franceză, în chineză îl numim „mueï”). Când eram mici și nu ne simțeam bine, ca un pic bolnavi sau triști, pe scurt nu bine, mama ne-a făcut acest fel de mâncare foarte reconfortant: „mueï”, între supă și orez, foarte fierbinte cu puțin gust de ghimbir și bulion. Mâncarea ideală pentru când este rece, pentru când lucrurile nu merg bine, pentru când mai este orez și nu știm ce să facem cu el etc. (Precizăm că în rețeta noastră, vorbim de orez nefiert, dar se poate face cu resturi de orez care a fost deja gătit).
În general, asiaticii îl mănâncă și la micul dejun, versiunea noastră sărată sau varianta simplă (unde gătim doar orezul cu apă) însoțit de condimente. O preferăm pentru iarnă și slăbiciune:)

Ne pare rău, nu ne-am gândit să facem poze, dar google images este prietenul nostru și ar trebui să arate cam așa: faceți clic aici.

Comentarii

În cele din urmă, rețeta pentru supa de orez pe care am știut-o excelentă când ești bolnav. Nu este nimic mai bun pentru sănătatea ta. Prezentarea ta este foarte amuzantă.
Prietenii,
M&M

Este, de asemenea, REȚETA copilăriei mele. Mama făcea asta când eram bolnavă. Am făcut-o pentru slăbiciune și pentru fiica mea, care o iubește și pe ea
Este prea bine să traversezi această rețetă.

Salut ^ o ^
În timp ce trăiesc singur doar anul acesta, mă îmbolnăvesc și mă gândesc la o rețetă de supă de orez pe care mi-au făcut-o părinții mei. Ce plăcere să găsești o rețetă cu aceleași virtuți pe minunatul tău blog !
Vă mulțumim pentru această distribuire și originalitatea dvs.
Mă întorc la oală înainte să fie prea târziu. ^^ '
Toate cele bune,
Rudy

Uimit

Rețetă super ușoară, ieftină și super bună! Într-adevăr mare

Va multumesc pentru aceasta reteta. Este posibil să înlocuiți carnea pentru a face această rețetă vegetariană? Dacă da, aveți vreun sfat pentru a-l înlocui ?