Orez prăjit, ananas, pui și ghimbir pentru 4 persoane - rețete elle a table

Un fel de mâncare complet, ușor de făcut.

prăjit

Ingrediente

  • . 250 g orez basmati
  • . 1 piept de pui
  • . 1/2 ananas
  • . 2 ceapă galbenă
  • . Ghimbir decojit de 3 cm
  • . 2 linguri de sos de soia
  • . 1 vârf de piper negru măcinat
  • . 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • . 1/2 buchet de arpagic
  • . 8 crenguțe de coriandru

Pregătirea

Gatiti orezul la foc mic in dublul volumului de apa pana cand toata apa s-a evaporat.

Pieptul de pui se pune la grătar într-o tigaie la foc mediu, 5 minute pe fiecare parte, apoi se înfășoară imediat în hârtie de copt. Curățați ananasul și tăiați-l în cuburi.