Orez prajit cu ou - reteta

caracteristici -

Tipul principal de meniu

Regiunea Chinei

ingrediente

Porții: 4

• 150 g orez
• 3 oua (batute)
• 2 linguri de ulei vegetal
• 2 degete (i) usturoi (zdrobit)
• 4 ceapă de primăvară (tăiate în bucăți mici)
• 125 g mazăre
• 1 lingura sos de soia (usor)
• 1 vârf de sare
• Ceapă de primăvară (tăiată în bucăți mici)

Lumi tematice

• Rețete asiatice
• Rețete de ceapă de primăvară
• Rețete de mazăre
• Rețete de ouă
• Rețete de orez
• • Rețete de utilizator
  • Resturi de mâncare
  • Rețete ușoare
  • Rețete de post
  • Rețete de feluri principale

Mai Mult

Sponsorizat de

pregătire

1. Pentru orez prajit cu ou gatiti orezul pana cand este aproape fiert, dar nu fraged. Se toarnă apa, se clătește sub apă rece și se lasă să se scurgă.
2. Puneți ouăle bătute într-o cratiță și amestecați ușor la foc ușor.
3. Încălziți uleiul într-un wok deja fierbinte sau într-o tigaie mare, răsucind ușor.
4. Adăugați usturoiul zdrobit, ceapa de primăvară și mazărea și fierbeți ușor timp de 1 până la 2 minute, amestecând ocazional.
5. Puneți orezul în wok și amestecați bine cu celelalte ingrediente. Puneți ouăle, sosul ușor de soia și puțină sare în wok sau eventual în tigaie și amestecați bine ouăle.
6. Se aranjează pe farfurii și se ornează cu ceapa de primăvară tocată mărunt.

orez prajit cu ou pregătește-te cu legume după gustul tău. Dacă doriți, puteți adăuga pui, muguri de soia, tofu etc.

---