OREZ SOSIT DE ANANĂ
O rețetă pentru un preparat din lapte de cocos de Elisacuisine
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 7 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
Piept de pui 250 g orez basmati Ananas în sirop în bucăți 200 g creveți roz curățați 20 cl lapte de cocos 1 șalot 2 vârfuri de ghimbir praf 1 vârf de piper Espelette 1 vârf de coriandru.

Pregătire:
Începeți prin a găti orez în apă clocotită sărată. Apoi tăiați pui cubulează-le și rumenească-le într-o tigaie unsă cu ulei.
Apoi rezervați orezul scurs și puiul.
Tăiațișalotă, a se scurge ananas (rezervați siropul). Se rumeneste in tava in loc de carne timp de 5 minute.
Se adaugă orez și pui, se presară cu condimente.
Toarnă lapte de nucă de cocos, sare apoi amestecă 5 minute la foc mic.
Adaugă creveți si gatiti 2 minute. Se presară cu coriandru apoi SERVEZ hihi !
A doua zi este întotdeauna mai bună =).
Prieteni cu gust bun !
O porție (aproximativ 170 g):
Calorii 369 kcal Proteine 15,2 g Carbohidrați 48,9 g Grăsimi 8,4 g
Postat de Elisacuisine
8 comentarii
Apillou
Este delicios! Personal, data viitoare când gătesc această rețetă (pentru că o voi face !) Voi pune puțin mai puține bucăți de ananas, și puțin mai mici, am ajuns să ni se pară puțin deranjant. Dar, altfel, vârf !