Organic ’vrac, rețete pentru a mânca bine, o carte care promovează alimente organice și de calitate;

organic

Produs în 2017 de colectivul Bio vrac, carte de bucate eponymous este destinat în primul rând celor cărora le place să gătească și să acorde o atenție deosebită echilibrului dietei lor. O carte informativă, susținută de Biocoop Endowment Fund.

Ce ar putea fi mai natural pentru Biocoop decât să sprijine un proiect care lucrează pentru solidaritatea alimentară? Acest proiect este o masă organică - rețete pentru a mânca bine. O carte de rețete de gătit, scris de colectivul Bio vrac, care face parte din programul „Bio Vrac pour tous” al Biocoop.

Pe lângă cele 112 rețete sărate și dulci (tartă de linte și curry de corali, plăcintă de dovlecei, etc.), cartea vă permite să învățați să vă echilibrați farfuria datorită unei descrieri nutriționale precise a alimentelor și mai ales a legumelor proteine ​​care constituie baza dietei noastre: fructe si legume, leguminoase sau chiar cereale. Fără a uita, numeroasele sale sfaturi practice pentru a mânca într-un mod simplu, lacom și responsabil.

O carte de descoperit Magazinele Biocoop sprijinirea proiectului și pe site-ul web al Gesra, Grupul alimentar social și solidar Rhône-Alpes Auvergne: [email protected].

Prețul cărții: 13,00 €

Pentru a afla mai multe despre proiectul de carte, este Aici !

Rețetă preluată din cartea în bloc a Bio:

Lămâie de corali și curry răspândit: