Organizați mese săptămânale Sezonul în bucătărie
Organizează-i mese săptămânale este foarte util atunci când nu aveți neapăratidei de rețete în minte când pleci de la serviciu, când vrei mananca mai echilibrat sau când vrei să eviți să fugi la supermarket în fiecare zi ... Dar și [și mai ales] când vrei să gătești rețete de sezon! Oricum planificarea meniurilor pentru săptămână este esențială ca parte a unei diete sănătoase sau chiar o reechilibrare a alimentelor.
De ce să organizăm mese săptămânale ?
S-au dus zilele, foarte departe, când puteai mânca în orice fel, orice, orice moment al zilei - sau al nopții. Desigur, fără a lua un gram și/sau fără a simți efectele negative ale unei diete dezechilibrate asupra sănătății dumneavoastră - sau asupra calității somnului nostru! Deci, dacă îmi place, vrei preia controlul dietei tale, Vă sfătuiesc deja să vă gândiți organizarea meselor săptămânale.
Există într-adevăr multe avantaje ale urmării unui meniu săptămânal indiferent dacă este vorba de pierderea în greutate, îmbunătățirea sănătății fizice și mentale, performanța sportivă sau dieta specifică [fără gluten, fără sare, fără lactoză, fără glucoză etc.]. Dar, de asemenea, pentru a-și îmbunătăți confortul general de viață, pentru a reduce bugetul alimentar și pentru a reduce risipa de alimente.
1. Mănâncă mai echilibrat
Ce faci când nu mai ai nimic în frigider? Personal când acesta este cazul gătesc resturile sau testez rețete improbabile ... De exemplu, pregătisem quiche de cartofi dulci, banane și ton ...
Iată rețeta apropo: nu a fost deloc rău !
Dar, uneori, aleg și modalitatea ușoară comandând pe deliveroo sau mergând la un restaurant, ceea ce este mai mult decât în medie dacă vreau ca dieta mea să fie echilibrată !
Dacă, de asemenea, constatați că uneori poate fi dificil să mâncați o dietă echilibrată cu fiecare masă, mai ales atunci când nu vă mai rămâne mult în bucătărie sau nu aveți răbdarea să vă gândiți la o idee de rețetă sănătoasă, s-ar putea ca bine planificați-vă meniurile săptămânale.
Organizarea meselor în fiecare săptămână va avea multe avantaje, cum ar fi ...:
- Structurați-vă dieta prin definirea nevoilor tale alimentare.
Cu un plan săptămânal de masă veți avea un viziune globală a alimentelor pe care o vei consuma. În special în ceea ce privește cantitățile de legume, leguminoase, cereale, carne, pește, brânzeturi ... consumate în fiecare zi și în fiecare săptămână. Dieta ta va fi echilibrată și nu vei mai dori. - Organizați-vă mesele în funcție de programul dvs., a activităților și a programărilor tale. Acest lucru vă va permite să aveți toate produsele necesare disponibile în bucătăria dvs. și să vă echilibrați meniurile.
De exemplu: dacă știți că vine prânzul cu colegii sau cu clienții, vă veți adapta masa de seară astfel încât să fie mai ușoară. - Pregătiți-vă preparatele în avans și cutia dvs. de prânz pentru muncă, mai degrabă decât pentru a cumpăra un sandviș sau mai rău: un fel de mâncare pregătit care nu hrănește, nu se blochează și este prea bogat în sare, grăsimi, ...
Clar: compunerea meniurilor săptămânale vă va permite să vă structurați dieta astfel încât să fie mai sănătoasă și mai echilibrată .
Ce înseamnă să mănânci echilibrat? ?
Sa nu uiti asta a mânca echilibrat înseamnă: a consuma o varietate de alimente. Dimpotrivă, nu mâncați doar salate, supe sau legume crude. S-ar putea să slăbești, dar unele deficiente nutritionale riscați să vă perturbați viața de zi cu zi făcându-vă mai obosit, mai sensibil la stres, mai des bolnav etc.
De asemenea, puteți descărca piramida alimentară de pe site-ul: mangerbouger.be
V-am prezentat diferitele familii de alimente în acest articol, cu un punct asupra celor 2 familii de alimente pe care să le consumați ca prioritate pentru a rămâne sănătoși. Pentru a rezuma piramida alimentară, ziua dvs. de masă ar trebui să conste în:
- Apa ca prioritate, dar de ce nu suplimentați cu ceaiuri de plante, ceaiuri, cafele ... Nu uitați să beți cel puțin 1,5 L de apă pe zi.
- 5 porții de 100 g de fructe și/sau legume de sezon, de preferință ecologice și locale.
- Alimente cu amidon din cereale integrale la fiecare masă.
- 2 până la 3 porții de produse lactate/alternative vegetale.