Organizați-vă mesele câteva sfaturi practice pentru planificarea meniurilor
Aparent simplu, planificarea meselor este o adevărată durere de cap. Pentru a face față mai bine unui program strâns, trebuie să fii ingenios în bucătărie. Nu este atât de ușor să găsești timp pentru cumpărături, să îți faci piața sau să eliberezi câteva ore în fiecare zi pentru mese. Cu toate acestea, câteva sfaturi sunt suficiente pentru a face față provocării.
Obțineți produse farmaceutice bune, naturale și sănătoase
Acesta este un truc simplu, la care nu ne gândim neapărat. În ultimii ani, a fost posibil să fie livrate fructe, legume, carne, pește și produse lactate de către profesioniști precum cel de pe site-ul Alamaison.laruchequiditoui.fr. Nu mai așteptați piețele fermierilor, nu vă mulțumiți cu ingrediente de calitate slabă sau pierdeți timp pentru câteva dovlecei. Serviciul de livrare ajută persoanele implicate într-un ritm infernal, în special în orașele mari sau în Île-de-France.
Aceasta este, de asemenea, o soluție care vă va interesa dacă sunteți în căutarea unor produse de calitate. Produsele care vi se furnizează sunt direct de la producători locali. Nu există risc de a cădea pe fructe și legume umplute cu particule dăunătoare sănătății. O modalitate bună de a te distra și de a facilita ritualul de cumpărături pentru săptămână. Micul plus: faci și tu un gest pentru ecologie și sprijini producătorii locali !
Pregătiți-vă ingredientele în avans
Cel mai convenabil mod de a organiza mesele este să pregătiți ingredientele în avans. Asumați-vă această sarcină de îndată ce aveți timp, în mod ideal în weekend, când puteți economisi câteva ore. Acest lucru vă va economisi timp în timpul săptămânii. Începeți prin a le spăla bine: dacă aveți livrate fructele și legumele, vă permite să consumați produse bune, este încă necesară puțină spălare.
Spălarea este gata ideal cu apă curată și perie. Pentru a economisi timp, ar putea fi, de asemenea, recomandabil să le tăiați înainte de a le îngheța sau de a le ambala sub vid. Zilnic, economisirea timpului este considerabilă: trebuie totuși să luați ingredientele de care aveți nevoie și să le gătiți pentru a vă bucura de mese. Acest sfat vă va fi util dacă aveți doar câteva minute să vă pregătiți mesele în nopțile săptămânii.
Planificați-vă meniurile
În loc să pierdeți câteva minute pe zi întrebându-vă ce să serviți, este mai ușor să vă planificați meniurile în avans. Ideea va dura doar câteva minute: este nevoie doar de o foaie și un pix sau o foaie de calcul pentru a vă lista mesele săptămânii. S-ar putea să fiți uimit de cât de ușor este să finalizați planul de meniu.