Orthorexia Cum o dietă sănătoasă devine o boală pentru unii; Practica de vindecare

Ortorexia tulburărilor de alimentație: alimentația sănătoasă poate fi, de asemenea, nesănătoasă
Din ce în ce mai mulți oameni acordă atenție unei diete echilibrate. Acest lucru este, în general, binevenit, dar pentru unii oameni dorința de a mânca cât mai sănătos devine obsesivă. Experții vorbesc apoi despre tulburarea alimentară „ortorexia”.
A mânca sănătos poate deveni o obsesie
Din ce în ce mai mulți oameni sunt foarte atenți la ce alimente consumă. Unele dintre cerealele mele întregi ne fac mai sănătoși, alții jură pe cele mai bune surse de proteine. Alții încă se bazează tot mai mult pe așa-numita „alimentație curată” fără alimente procesate, pe mâncăruri vegane sau pe dieta paelo, cu care se poate pierde în greutate prin alimentele din epoca de piatră. Când o dietă sănătoasă devine o constrângere constantă, experții vorbesc despre ortorexia tulburărilor alimentare.
Alimente întregi, organice, fără zahăr: Tot mai mulți oameni acordă atenție unei diete sănătoase. Pentru unii, dorința pentru aceasta devine patologică. Experții vorbesc apoi despre ortorexia tulburărilor alimentare. (Imagine: Printemps/fotolia.com)
Nici o imagine clinică recunoscută
În jargonul tehnic, tulburarea alimentară se numește „Orthorexia nervoasă”. Nu este un tablou clinic recunoscut, ci: „Ortorexia trebuie echivalată cu o tulburare care nu trebuie confundată cu o dietă sănătoasă în sine. Mai degrabă, este o chestiune de preocupare compulsivă cu alimentele presupuse sănătoase ”, a explicat Christa Roth-Sackenheim, președintele Asociației Profesionale a Psihiatrilor Germani (BVDP) într-un mesaj al agenției de știri dpa. „Cei afectați stabilesc uneori reguli foarte bizare despre ceea ce este considerat sănătos pentru ei. Practic nu există limite ale imaginației. "
Concentrați-vă pe calitatea alimentelor
Ortorexia a fost descrisă în literatura științifică de peste 15 ani, dar până acum nu există rezultate fiabile ale cercetării. Se știe că comportamentul alimentar ortorectic se concentrează pe calitate, adică pe selectarea anumitor alimente. În contrast, cu anorexia sau bulimia, accentul se pune pe cantitatea de alimente consumate.
Potrivit prof. Anette Kersting, directorul clinicii și policlinicii de medicină psihosomatică și psihoterapie de la Universitatea din Leipzig, ortorexia poate fi punctul de plecare pentru o tulburare de alimentație. „Comportamentul alimentar ortorectic este un factor de risc pentru anorexie sau bulimie. Studiile arată că un astfel de comportament alimentar apare adesea la începutul sau după ce a fost tratată o tulburare de alimentație ”, a spus expertul, potrivit agenției de știri.
Majoritatea femeilor afectate
Conform informațiilor, femeile sunt afectate în principal. „Motivele pot fi foarte individuale: frica cauzată de scandalurile alimentare, dorința de a trăi durabil sau presupusa prevenire a bolilor”, a raportat Martin Greetfeld, specialist în psihiatrie și psihoterapie despre experiențele sale cu cei afectați la Schön Klinik Roseneck din Prien am Chiemsee.
„Ortorexia este adesea un simptom secundar al depresiei sau al tulburării de anxietate. Comportamentul alimentar modificat este folosit pentru a contracara sentimentul lipsei de sens sau a pierderii controlului în propria viață ”, a spus Roth-Sackenheim.
Ortorexia rămâne adesea nedetectată mult timp
Dacă modificarea comportamentului alimentar duce la deficiențe fizice sau sociale sau dacă cei afectați suferă de el, atunci ortorexia are nevoie de tratament. Dar: „La fel ca în cazul pacienților cu anorexie, există puține informații despre ortorexie conform căreia propriul comportament alimentar este dăunător”, spune Kersting.
Prin urmare, conform lui Roth-Sackenheim, comportamentul alimentar ortorectic rămâne adesea nedetectat pentru o lungă perioadă de timp. "Mulți dintre cei afectați merg la medic numai dacă prezintă efecte secundare ale malnutriției lor, de exemplu insomnie, probleme ale pielii sau epuizare generală".
Recunoașteți și tratați din timp
După cum afirmă în continuare raportul dpa, tratamentul cu succes este îngreunat de componenta ideologică a ortorexiei. „Suferinții se tem uneori foarte mult că terapia le va îmbolnăvi. Calea către un comportament alimentar normalizat este atunci deosebit de dificilă ”, a explicat Greetfeld.
Kersting s-a adresat familiei și prietenilor persoanelor cu risc: „Trecerea de la alimentația sănătoasă ca virtute la comportamentul patologic este fluidă. Celor afectați le este greu să judece acest lucru ei înșiși. Aici este necesar ca mediul să fie atent. ”Sunt mari șanse ca un comportament alimentar restrictiv să nu se transforme într-o tulburare alimentară pe termen lung. Condiția prealabilă pentru aceasta este ca problema să fie recunoscută și tratată într-un stadiu incipient. (anunț)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.