Ortografie mare sau mică; LLG

corpul nostru

Cred că aceasta este una dintre întrebările care apar foarte regulat.

În primul rând, ce se scrie? Este doar un fel de grâu antic, readus la modă în ultimii ani.

De ce ? Pur și simplu pentru că este mai „natural” decât grâul, puternic modificat pentru a avea un produs mai rezistent și, prin urmare, mai ușor de cultivat. Sau pur și simplu pentru a avea un produs mai bogat în gluten, care face posibilă obținerea unei pâini mai pufoase și, mai presus de toate, care va crește mai repede. Adesea este vorba de rentabilitate ...

Consecințe: grâul a devenit iritant pentru corpul nostru. Fie că sunteți sau nu intoleranți la gluten, consumul prea mult de grâu nu este bun.

Avantajul ortografiei este că este foarte bine tolerat de corpul nostru. Multe persoane cu intoleranță la gluten reușesc să consume ortografie mică, care are un conținut de gluten destul de scăzut.

În plus, când îl iei întreg, primești fibre, vitamine și substanțe nutritive din cereale...