Orzul în hrănirea calului, hrănirea generală
Orzul, cunoscut sub numele latin Hordeum vulgare, este considerat a fi cel mai vechi cereale produse de om. Descoperirile arheologice sugerează că orzul a existat acum aproximativ 800.000 de ani. Au început să fie domesticite pentru consum în sudul Asiei Centrale și Orientul Mijlociu în urmă cu aproximativ 10.000 de ani.

Orzul și-a făcut un nume de-a lungul anilor ca hrană pentru cai. Adesea, însă, există o discuție între proprietari despre ce ar fi mai bine pentru cai - orz sau ovăz? Îți dă asta mai multă „putere”? Celălalt este mai ușor de digerat? Sau există alte alternative? Am dori să ajungem la partea de jos a acestor întrebări în următorul sfat al experților. Unul dintre cele mai importante principii ale hrănirii calului este satisfacerea nevoilor de energie și nutrienți.
Dacă fânul singur nu este suficient, ovăzul este adesea bobul ales atunci când vine vorba de acoperirea lor. Pe locul al doilea este orzul, care este adesea folosit atunci când caii literalmente „înțepă ovăzul”. Cu alte cuvinte, dacă caii nu pot tolera ovăzul și trebuie găsit un furnizor de energie alternativă. Deoarece numai dacă caii consumă suficientă energie, toate funcțiile vitale pot fi menținute și performanța fizică realizată. Sursa principală de energie este puterea.
Orzul în comparație cu celelalte tipuri de furaje concentrate pentru cai
Pe lângă ovăz și orz, porumbul este, de asemenea, disponibil ca sursă de energie cu amidon pentru hrănirea cailor. Dar dacă ai de ales, ești și răsfățat. Pentru că:
- Care dintre cele trei alimentare are cea mai ușor disponibilă energie?
- În ce formă de dozare care ar trebui hrănită astfel încât caii să poată fi furnizați în mod optim cu energie?
- Care hrană are și alte componente importante, cum ar fi grăsimi de înaltă calitate, aminoacizi etc.?
Facem o comparație directă:
Un bob de orz este foarte dur în sine și poate fi rupt cu dificultate doar de dinții calului și, prin urmare, datorită structurii de amidon pe care îl conține, este la fel de dificil de digerat. Comparativ cu ovăzul, acest lucru devine rapid clar: aproximativ 84% din amidonul din ovăzul întreg poate fi digerat în intestinul subțire, cel al orzului întreg doar 22%. Prin urmare, este recomandabil să hrăniți orzul sub formă de fulgi sau în formă de popi. Pentru că în acest fel ajunge chiar și la un conținut mai mare de energie digerabilă decât ovăzul.
Pentru comparație: Aproximativ 900 de grame de orz defalcat corespund rației unui kilogram de ovăz. Deoarece energia din orz curge mai încet în organismul calului decât ovăzul sau porumbul, aceasta este denumită „energie mai durabilă”.
Comparativ cu orzul, ovăzul are boabe mai mari și mai moi, pe care caii le mestec mai bine și, prin urmare, se pot „deschide” cu ușurință. În comparație cu boabele de cereale neprelucrate, este în mod clar avansat în ceea ce privește conținutul de amidon utilizabil și disponibilitatea rapidă a energiei. În plus, conține grăsimi de calitate mai bună decât orzul, iar proporția sa ridicată de aminoacizi esențiali nu trebuie neglijată. Una peste alta, el este considerat a fi „bobul de cal”.
Porumbul, pe de altă parte, atunci când este scos sau tratat termic, este chiar mai energic decât orzul (aproximativ 850 de grame înlocuiesc deja un kilogram de ovăz), motiv pentru care este foarte popular pentru hrănirea cailor de înaltă performanță. Dacă porumbul este hrănit sub formă de cereale, digestibilitatea amidonului conținut în porumb este de doar 29% în intestinul subțire, motiv pentru care o astfel de hrănire nu este recomandată. În ceea ce privește proporția de amino și acizi grași, porumbul se situează, în general, în spatele ovăzului.
- INFORMAȚII PENTRU A MERE - Orzul în hrănirea calului
- Când este deschis (descuamat sau scos), orzul are o proporție mai mare de energie ușor digerabilă, care este, de asemenea, considerată a fi mai durabilă decât cu toate celelalte tipuri de cereale.
- Prin urmare, orzul deschis poate fi hrănit în mod optim la caii sportivi sau la caii care nu pot tolera ovăzul ca furaj concentrat.
- În stare neprelucrată, orzul trebuie consumat cu precauție: în acest caz calul va absorbi amidonul din intestinul subțire doar într-o măsură minimă, ceea ce poate duce la tulburări digestive în intestinul gros.
Valorile nutriționale și digestibilitatea orzului
Pentru a evalua pe deplin valoarea nutritivă a orzului, ar trebui să aruncăm o privire mai atentă asupra mai multor puncte de vedere. Cele mai importante criterii includ substanța uscată, proteina brută și fibra brută. Conținutul energetic și digestibilitatea ajută, de asemenea, la evaluare. Și aici ne-am uitat mai atent la orz și am făcut o comparație directă cu ovăzul și porumbul:
Avantajele hrănirii cu orz a calului
După cum sa menționat deja, orzul este cunoscut ca o sursă de energie de lungă durată și „calmă” pentru sportivi și deosebit de potrivit pentru caii care nu pot tolera ovăzul. Sunt preferate soiurile cu conținut scăzut de proteine, cum ar fi orzul de bere. Fulgii de orz digerați hidrotermal au o digestibilitate semnificativ mai mare a amidonului datorită tratamentului cu abur și căldură, spre deosebire de orzul netratat. Riscul de tulburări digestive pe care le pot provoca boabe întregi de orz la mulți cai este astfel redus semnificativ.
Pericolele hrănirii orzului cu caii
Cu toate acestea, atunci când se hrănește orz care nu a fost digerat, pot apărea consecințe nedorite: cantități excesive cresc riscul apariției laminitei sau a colicelor. După cum sa menționat mai sus, digestibilitatea orzului netratat în intestinul subțire nu este optimă pentru tractul digestiv al calului. Pe de altă parte, există, prin urmare, riscul ca o mare parte a acestuia să pătrundă în tractul intestinal nedigerat în timpul unei astfel de hrăniri și să existe o schimbare a florei intestinale acolo.
Sfat expert MASTERHORSE - hrănirea corectă a orzului pentru cai
De asemenea, în MASTERHORSE-Orzul nu ar trebui să lipsească în sortiment. Hidrotermal cu mintea noastră deschisă FULCI DE ORZ NATURAL MASTERHORSE cu putere pe termen lung, recomandăm și sportivilor printre clienții noștri. Fie ca hrană pentru pătuț pentru a spori energia rației de bază a hranei sau ca bază pentru amestecarea aditivilor pentru hrana animalelor - FULCI DE ORZ NATURAL MASTERHORSE sunt gustoase, ușor de digerat și oferă un plus de energie de lungă durată.