Osteoporoza este într-adevăr laptele atât de bun f; r oasele
Laptele este bogat în calciu și, prin urmare, este sănătos pentru oase. Sau poate nu?
Este o credință obișnuită că laptele este bun pentru oasele tale. Cu toate acestea, situația studiului nu este pe deplin clară. Aflați aici dacă laptele poate proteja cu adevărat împotriva osteoprozei.
Calciul este o parte importantă a oaselor noastre. Mineralele sunt deosebit de importante pentru construirea oaselor la o vârstă fragedă. Dar, de asemenea, mai târziu, și mai ales în cazul osteoporozei, un aport adecvat de calciu este esențial pentru întreținerea oaselor.
Laptele este un furnizor important de calciu și, prin urmare, ar trebui să ajute și la osteoporoză. Dar situația studiului nu este pe deplin clară. Protejează cu adevărat laptele de osteoporoză?
Calciu, lapte și oase puternice: fără șanse de osteoporoză?
Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă 1000 mg calciu pe zi de la vârsta de 19 ani. Laptele și produsele lactate sunt numite furnizor de calciu nr. 1 (cu excepția quarkului). Un sfert de litru de lapte acoperă 30% din necesarul zilnic de calciu.
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
Calciul este necesar de către corpul nostru, printre altele, pentru a construi oase. Conexiunea „laptele este bun pentru oase” și „laptele protejează împotriva osteoporozei” este, prin urmare, evidentă. Studiile sugerează, de asemenea, acest lucru.
De exemplu, un studiu efectuat pe peste 700 de femei poloneze sugerează că consumul de produse lactate în copilărie și adolescență îmbunătățește densitatea osoasă a femeilor adulte și reduce riscul de osteoporoză. Un studiu coreean cu 3.700 de femei care au trecut prin menopauză sugerează, de asemenea, că consumul crescut de produse lactate și fructe ar putea reduce riscul de osteoporoză.
Protejează cu adevărat laptele de osteoporoză?
Deci, există studii care sugerează că laptele protejează împotriva osteoporozei. Dar există și studii care pun la îndoială exact asta. Potrivit unui studiu din 2014 realizat de Universitatea Uppsala, consumul ridicat de lapte ar putea crește de fapt riscul fracturilor osteoporotice la femei. Motivul pentru aceasta este, probabil, galactoza conținută în zahărul din lapte, care crește reacțiile inflamatorii și stresul oxidativ din organism. Interesant este faptul că observația nu s-a aplicat produselor lactate precum iaurtul și brânza. Galactoza este conținută aici în cantități mai mici.
Un studiu din SUA, pe de altă parte, indică faptul că nu există nicio legătură între consumul de lapte și fracturile de șold la femeile de vârstă mijlocie și cele mai în vârstă.
Relația exactă dintre lapte și osteoporoză nu a fost încă clarificată definitiv, astfel încât sunt necesare studii suplimentare.
Calciul nu este singura sursă de calciu
În general, este important să acordați atenție unei diete echilibrate în cazul osteoporozei, pentru a preveni pierderea osoasă sau starea generală de sănătate a oaselor. Calciul nu este singura sursă de calciu.
Pe lângă lapte și produse lactate, alimentele bogate în calciu includ:
- Kale
- brocoli
- fenicul
- Boabe de soia
- Năut
- susan
- semințe chia
- Migdale
- Apă minerală