Oțet de mere elixir de sănătate
Oțetul revine acum. Indiferent dacă este vorba de oțet de mere, fructe sau vin: se spune că un pahar de apă cu două lingurițe de oțet și două lingurițe de miere oferă o ușurare pentru un număr mare de plângeri. Utilizată intern, băutura ar trebui să dezinfecteze, să detoxifice și să purifice și să vindece extern acnee, mătreață sau leziuni ale pielii. Dacă sunteți supraponderal, trebuie atinsă pierderea în greutate dorită.
Motivul prezentat pentru aceste efecte pozitive este un conținut ridicat de anumite ingrediente, cum ar fi potasiu, fier, b-caroten sau pectine. Comparativ cu merele, însă, oțetul de cidru de mere are un conținut redus de substanțe nutritive.
Potrivit Societății Germane pentru Nutriție, efectele promise ale oțetului nu au fost dovedite științific, cu excepția efectului antibacterian. O posibilă bunăstare după consumul de oțet are mai multe cauze psihologice. Ca produs acid, oțetul are un efect stimulator asupra gustului și a nervilor olfactivi chiar și în concentrații scăzute. Lipsa acidului gastric poate duce la o senzație de plinătate după masă, care poate fi atenuată prin ingerarea acidului, cum ar fi acidul acetic.
Reducerea în greutate este, de asemenea, mai probabil atribuită schimbării dietei la o dietă cu conținut scăzut de energie decât băuturii din oțet de mere.
Dacă totuși doriți să beți oțet, puteți face acest lucru, deoarece consumul normal nu va provoca niciun simptom de intoleranță. Persoanele cu piele sensibilă sau eczeme ar trebui să se abțină de la aplicarea ei externă, deoarece acidul poate irita pielea.
Informații suplimentare din sfatul nutrițional de stat,
Tel. (0 97 21) 5 57 31 sau 5 50.
Pentru a putea adăuga cuvinte cheie la „Subiectele mele”, trebuie să vă înregistrați.