Răsuciri de șarpe de șarpe pentru 4 persoane - Rețete Elle à Table

Răsuciri surprinzătoare, pentru a servi ca aperitiv.

pentru

Ingrediente

  • 1 mână de frunze mici de coadă
  • 1 foietaj
  • 1 lingură (s) de semințe de coriandru
  • 2 linguri de semințe de susan
  • 1 lingură de lapte de soia
  • 1 gălbenuș de ou, bătut

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 180 °/m. 6. Spălați bine frunzele de coadă. Întindeți aluatul foietaj pe o suprafață de lucru ușor făinată. Zdrobiți semințele de coriandru.

Așezați frunzele de coada șoricelului, semințele de susan și semințele de coriandru zdrobite pe aluat, apoi rotiți sucitorul pentru a le încrusta.