Ou fiert moale - LA CUISINE DE NELLY
Pur și simplu ou fiert
Astăzi nu m-am entors, am doar un pic de ou fiert cu muiete pentru a vă oferi! Te văd râzând de aici, dar totuși nu toată lumea are în vedere timpul de gătit pentru a face un ou fiert moale.
Cu toate acestea, este simplu:
fierbeți apa într-o cratiță, scufundați oul în ea și gătiți timp de maxim 3 până la 4 minute, în funcție de dorința unui alb care este încă puțin lichid sau bine luat.

Un lucru important pentru sănătate este să folosești un ou extra proaspăt. Ce este extra proaspăt? Ei bine, este un ou care a fost depus acum mai puțin de 9 zile. Dincolo de asta, spunem că nu ar trebui să fie consumat crud sau să nu fie complet gătit (cum ar fi să nu faceți maioneză sau ouă de caserolă etc.).