Ouă amestecate cu roșii și ardei - Gourmicom

amestecate

14 apr Ouă amestecate cu roșii și ardei

Astăzi ne așteptăm la această rețetă de omletă rapidă și ușoară cu roșii și ardei. Luat din dulap, vă va permite să vă răsfățați, fără a petrece prea mult timp în spatele aragazului.

Mi-am imaginat ca parte a programului meu să slăbesc cu plăcere la Nutrition des Sens din Eguilles. Am schimbat proporțiile, astfel încât să puteți mânca împreună. Persoanele care mănâncă fără gluten și lactoză se vor putea răsfăța fără să se gândească din nou, alegând ingredientele adecvate.

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 4 ouă organice
  • 200g de ardei la grătar (i-am ales într-un borcan din Țara Bascilor, îi puteți face la grătar dumneavoastră în sezon)
  • 200g de roșii zdrobite organice
  • 1/2 ceapă galbenă organică
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingură de tamari organic (sos de soia japonez fără gluten)
  • 1 lingura de ulei de masline
  • Pătrunjel
  • Sare si piper