Ouă, câte calorii Floriane Cuisine
Ouăle rămân un aliment consumat pe scară largă, sub diferite forme și metode de gătit. Despre ouă se vorbește mult în ceea ce privește aportul caloric, conținutul de vitamine și nutrienți și mai ales în ceea ce privește colesterolul ... Ouăle au uneori o reputație deloc justificată, concepțiile greșite sunt de multe ori pariuri ... Deci, ce zici de calorie? aportul unui ou? De asta ne-a interesat acest articol ...
Oul și cunoașteți-l mai bine ...
Ouăle vin în diferite tipuri și sunt consumate în diferite moduri legate de gătit și utilizare. În primul rând, putem spune că aportul caloric al unui ou depinde, prin urmare, de tipul și metoda de gătit a acestuia.
87 de calorii sunt conținute într-un ou clasic de pui, acest ou conține la fel de multe proteine ca 50 de grame de pui.
De aceea, se știe că oul vă umple și este gustarea perfectă atunci când aveți chef de gustare. Este, de asemenea, un aliment care nu suferă prea multă transformare în niciun caz, nu la fel de mult ca o felie de șuncă de exemplu ... Pentru 100 de grame, iată o idee a numărului caloric al unui ou în funcție de modul său de consum sau gătit și tipul său:
- 145 de calorii Pentru o ou intreg
- 52 de calorii Pentru o albus de ou crud
- 322 de calorii Pentru o gălbenuș de ou crud
- 125 de calorii Pentru o ou fiert
- 143 de calorii Pentru o ou pocat
- 146 calorii Pentru o ou fiert
- 91 de calorii Pentru o ou prajit
- 166 calorii Pentru o omleta
- 158 calorii Pentru o ou de prepelita.
Dacă vă întrebați, câte ouă puteți mânca pe săptămână ?
S-a spus în urmă cu câțiva ani că nu trebuie să depășiți între două și trei ouă pe săptămână, dar de atunci s-a estimat că credințele populare despre ouă au fost distorsionate.
De asemenea, sfaturile de consum s-au schimbat.
Acum se susține că consumul a două ouă pe zi nu are niciun efect în comparație cu o persoană care consumă două ouă pe săptămână.