Ouă fierte cu rețete de bucătar caviar
Ouă suedeze cu mazăre, cremă de brânză și caviar
ca parte a unui bufet sau ca un mic starter
Caviar pe salată de ouă
Curățați ouăle fierte și tăiați-le felii. Scoateți frunzele exterioare rele din cicoare, clătiți restul în apă rece și tăiați-le în benzi. Căptușiți un castron puțin adânc cu fâșiile de cicoare, oul
Ouă rusești
Pregătiți ouăle cu o zi înainte de servire, astfel încât acestea să se absoarbă peste noapte. Pătrundeți ouăle și fierbeți tare în apă clocotită timp de 10 minute. Tăiați fileurile de hamsii, castraveții și caperele în bucăți mici. (Trei bucăți pe ou.) D
Ouă umplute - rapid
Fierbeți ouăle - tăiați ouăle tari în două. Puneți gălbenușul într-un castron, adăugați sosul de cocktail și condimentați după gust - amestecați bine împreună. Puneți umplutura în jumătățile de ouă și faceți un inel cu maioneză
Caviar greșit
Cremă de brânză cu caviar
Ingredientele sunt stratificate în 8 pahare de șampanie. În robotul de bucătărie, untul, crema de brânză și smântâna sunt bătute până când amestecul este moale. Jumătate din amestec este împărțit în pahare. Paharele sunt realizate cu folie de plastic
Ariciul - ouă
Ouă umplute cu ardei
Se amestecă galbenul ouălor cu pulpa de boia. Condimentați cu sare și piper Cayenne. Umpleți din nou jumătățile de ou. Se ornează cu caviarul de păstrăv și pătrunjel cret.
Supa rece de cartofi cu spanac, file de pastrav si caviar
Curățați prazul. Îndepărtați partea verde și folosiți-o în altă parte, tăiați albul și verde-deschis în jumătate pe lungime, spălați, scurgeți și dați. Curățați și tăiați ceapa în cuburi. Curățați, spălați și scurgeți spanacul (sfat: a
Ou rusesc 2.0
Rețeta anilor '70 revigorată
Ouă umplute cu măsline
Se amestecă galbenul ouălor fierte cu 1 lingură de maioneză până se omogenizează. Se amestecă cu măslinele tocate și țelina rasă mărunt. Se aranjează pe frunze de salată, se ornează cu maioneză și puțină icre.
Paste cu sparanghel și caviar
Un fel de mâncare de vară minunat de savurat
Ouă umplute cu somon caramelizat
Frecați fileul de somon pe ambele părți cu sare și piper. Apoi introduceți zahărul pe ambele părți pe o farfurie, astfel încât peștele să fie acoperit peste tot cu zahăr. La temperatura medie într-o tigaie mică, aproximativ 2 până la 3 ochiuri pe fiecare parte
Ouă umplute cu somon și curry
amintire nostalgică a anilor '70!
Siggis ouă umplute
Reduceți în ouă ouăle, scoateți gălbenușurile și împărțiți-le în 4 căni. Sărbătoarea muștarului: Se amestecă gălbenușurile cu 1 linguriță de unt și muștar, se condimentează cu sare. Umpleți într-o pungă de conducte cu o duză stea și umpleți cu ea 4 jumătăți de albus de ou. Se ornează cu file de hamsii. Kä
Ouă într-un pat de tomate à la Gabi
Reduceți la jumătate ouăle, scoateți gălbenușurile, strecurați-le printr-o sită și amestecați cu muștarul, hamsia, untul și ierburile tocate. Apoi injectați amestecul înapoi în jumătățile de ouă cu o pungă de conducte și acoperiți cu o coroană de caviar și e
Ouă în palton
Starterul ușor diferit
Tortul cu somon al lui Lilli
Topiți untul sau margarina într-o cratiță la temperatură scăzută și scoateți-l de pe foc. Se sfărâmă pâinea neagră și se amestecă cu ea. Se toarnă amestecul pe fundul căptușit cu pergament al unei cratițe cu formă de arc (diametru 18 cm) și se toarnă cu o lingură