Ouă omletă rachetă cu păstrăv afumat

Răsfățați-vă intestinele și asigurați-vă o floră intestinală care vă face subțire. Ouăle amestecate cu rachetă pot fi preparate în câteva minute și au un gust excelent pentru prânz sau cină.

păstrăv afumat

Pe porție: aproximativ 300 kcal, 30 g proteine, 17 g grăsimi, 5 g carbohidrați, 2 g fibre

Ingrediente pentru 1 persoană

  • 1 buchet de ridichi
  • 2 oua
  • 2 linguri de masă cu lapte
  • Sare piper
  • 20 g rachetă
  • 1 linguriță unt
  • 75 g păstrăv afumat

Pregătire:

Curățați și spălați ridichile și puneți-le într-un castron.

Mai multe informații despre dietă:

Autorul Michaela Axt-Gadermann dezvăluie modul în care puteți deveni subțire cu bacteriile intestinale potrivite.

Bateți ouăle, laptele, sarea și piperul împreună. Sortează racheta, curăță, spală și usucă bine. Îndepărtați tulpinile grosiere și tocați grosolan frunzele și amestecați în amestecul de ouă. Încălziți untul într-o tigaie acoperită. Adăugați amestecul de ouă și lăsați-l să se stabilească. Continuați să împingeți împreună cu o spatulă din când în când. Tăiați fileul de păstrăv în bucăți și serviți cu ouăle amestecate. Mănâncă ridichile cu el.