ovăz

Ierburi - însoțitori pe parcurs

O plimbare cu plante pe colțul de lectură confortabil

Drumeții pe bază de plante și festivaluri anuale

21.12.2020 solstițiul de iarnă și pinul

Zeițe ale tuturor culturilor

și plantele lor de vindecare

Ierburile noastre medicinale

Determinați și aplicați - cu ușurință în deplasare

Ierburi pentru trup și suflet

FitoKinesiologia și perspectiva holistică

Coada calului de câmp 2012
Coada calului de câmp
arnica
Aromaterapie - parfum bun pentru ore bune
Eyebright
valeriană
Valerian 2009
mesteacăn
Substanțe amare pentru sănătate
Substanțe amare 2010
Substanțe amare și Crăciun
Visuri înflorite în mai
Hipertensiune arterială și plante medicinale
Ciulini
Cenușă de munte - Sorbus aucuparia
iederă
Un mar pe zi.
Primul ajutor pe parcurs
Postul - purificarea trupului și a sufletului
Ierburi de primăvară
Sănătos până toamna
Intestinele sănătoase
Condimente de la Hildegard von Bingen
ginseng
Ginseng și Jiaogulan
rodie
ovăz
Șold și păducel
Remedii casnice pentru răceală
Plante medicinale pentru osteoartrita
Plante medicinale pentru probleme vezicale
Plante medicinale pentru probleme vezicale/2
Plante medicinale pentru suflet
Plante medicinale pentru reumatism
Plante medicinale pentru inimă și circulație
Plante medicinale pentru cap
Plantele medicinale împotriva sensibilității la vreme
Plantele medicinale din Advent
Plantele medicinale pot fi conservate în oțet
Păstrați plantele medicinale în ulei
Punga de păstor și celidină
Plante medicinale veșnic verzi
Muscaturi de insecte
Mahmureală și dureri
Muguri și scoarță în primăvară
Mullein
Ierburile ca însoțitor de post
Ierburi care sunt bune pentru femei
Chimen - Planta medicinală a anului 2016
Sămânță de chimen
lavandă
Lavanda (2001)
Tei
păpădie
Meadowsweet
Poate bea
Nalbă
Mami, am dureri de stomac.
Împotriva bluesului din noiembrie, desigur
Ulei de măsline și frunze de măsline
oregano
osteoporoză
Fitoestrogeni
Sindromul premenstrual
gutui
Gălbenele
Trandafiri
rozmarin
buckeye
Castane de cal, ghinde, fagi
Salvie pentru răceli
Semințe de plante medicinale
coadă de coadă
Tulburări de somn și plante medicinale
sloe
Nas curgător, nas uscat, nas înfundat
Floarea soarelui
Plantele care îmbunătățesc starea de spirit
Dioc
„Buruienile” primăvara sunt plante medicinale
Cadouri de Crăciun făcute din plante medicinale
Ajutoare digestive de Crăciun
cadouri de Craciun
Păducel
Pelin
Ierburi sălbatice împotriva oboselii de primăvară
Ierburi sălbatice pentru vindecarea rănilor
Băi de wellness
Iarbă de lămâie și verbină
Citrice
A mâncat prea mult

ovăz

ovăz - Avena sativa.

Păstrează ovăzul cu adevărat tânăr și flexibil?

Chiar face „fericit și fericit, precum carligul din paiul de ovăz”?

Sau „poate și ovăzul te înțeapă uneori”?

La fel ca orzul și grâul, ovăzul este o plantă a marii mame cereale Ceres. Oamenii au onorat zeița și bobul ei cu muzică și dans, poezie și dragoste.

Ceres - zeița romană a agriculturii și recoltei

Ceres este o zeiță pe care aproape nimeni nu o mai știe, dar al cărei nume îl folosim adesea în gura noastră. Ceremoniile se țin în cinstea ei - de exemplu, festivalul recoltei în această perioadă a anului. Termenii cereală pentru cereale și produse pentru micul dejun, precum și Cerveza pentru bere au fost derivați de la numele Ceres.

Pentru romani, Ceres a fost una dintre vechile zeițe-mamă și, astfel, întruchiparea mamei pământ. Ea i-a învățat pe oameni arta agriculturii. Animalul tău sacru este porcul. Se agită pământul, astfel încât oamenii să poată semăna semințele acolo. Cereale au prosperat deosebit de bine sub îngrijirea lui Ceres. De aceea purta de obicei o coroană din spice de grâu sau orz. Părul ei blond și granulat era împletit în împletituri lungi, uneori purta o cornucopie din care fructele toamnei țâșnesc abundent.

Zeița poate fi adesea recunoscută de o capsulă de semințe de mac, pe care o poartă cu ea ca simbol al fertilității. Ceres știa și multe despre ierburile medicinale și despre prepararea lor.

Înapoi la ovăz

Înainte de introducerea cartofului, ovăzul era un aliment de bază în Europa. Cultivarea a fost, de asemenea, împinsă din ce în ce mai mult de noile tipuri de cereale.

Merită să ne amintim calitățile ovăzului: ovăzul oferă multă energie. Conține carbohidrați ușor digerabili și este plin de mucilagiu. Aceste substanțe mucoase se umflă cu apă, leagă acidul stomacal și acoperă membranele mucoase sensibile ca un film protector. Acesta este motivul pentru care supa de fulgi de ovăz gătită, gruel și terci sunt atât de buni în a ajuta la afecțiunile gastrointestinale de tot felul, cu stomacul iritabil, inflamația mucoasei gastrice, de asemenea cu radiații sau chimioterapie și arsuri la stomac (de exemplu, în timpul sarcinii). Există, de asemenea, rezultate pozitive cu colita ulcerativă.

În plus, ovăzul oferă organismului minerale (sodiu, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, silice, zinc, mangan și crom). Zincul și cromul îmbunătățesc capacitatea organismului de a rezista zahărului, iar glucokininele scad, de asemenea, zahărul din sânge. De aceea, diabeticii erau sfătuiți să folosească „zilele ovăzului” pentru ameliorarea pancreasului.

Ovăzul conține, de asemenea, proteine valoroase cu 8 aminoacizi esențiali și oferă căldură și energie. Acest lucru întărește în general nervii și în special. Vitaminele complexului B, mult acid folic, vitamina E și carotenoizi ajută, de asemenea.

Stratul de semințe conține un alcaloid indol (avenin), care are un efect calmant și îmbunătățește somnul. Ovăzul ajută la tulburările de somn, elimină stările de anxietate acută și cronică, tensiune și excitare și te înveselesc atunci când ești deprimat.

Fibrele dietetice și saponinele steroidice din ovăz cresc excreția colesterolului prin bilă și reduc astfel riscul bolilor coronariene.

Indianul Ayurveda-Medicii au folosit ovăz în programele de încetare a opiului. Iar cei care vor să renunțe la fumat astăzi sau să renunțe la alte dependențe (alcool, droguri ...) vor găsi și sprijin în ovăz.

Ovăzul s-a dovedit ori de câte ori este nevoie de mai multă energie și energie: liber profesioniști și lucrători independenți, mame ale copiilor mici, profesioniști cu sarcini grele de muncă, victime ale agresiunii, persoanele aflate în situații de separare sau divorț beneficiază de un mic dejun cu ovăz.

Rețetele de ovăz

Ovăz verde - Părțile verzi ale plantei sunt recoltate înainte de înflorire, când bobul este încă lăptos și nu este tare, apoi uscat și tocat la umbră parțială. Ceaiul verde de ovăz favorizează excreția acidului uric și ajută la drenarea din țesuturi. Și ajută la epuizarea nervoasă și insomnie.

Ceai de ovăz verde: Se toarnă 250 ml apă fierbinte peste 1 linguriță de ovăz verde, se lasă să se absoarbă 15 minute și se bea 1 cană din ea de 3 ori pe zi. Un curs de aproximativ 4 săptămâni este bun.

Tinctura de ovăz

Se toarnă 100 ml de bob dublu peste 10g de paie de ovăz verde și se lasă să stea timp de 2 săptămâni. Apoi filtrați printr-un filtru de cafea și păstrați tinctura în sticle întunecate. Dacă este necesar, luați 15 picături (în apă sau ceai).

Tinctura de ovăz ajută la ameliorarea slăbiciunii nervoase, epuizării și insomniei. Și ea este lângă tine dacă vrei să te lasi de fumat.

Paie de ovăz

Ceaiul făcut dintr-un amestec de părți egale de paie galbenă de ovăz și coada calului ajută la întărirea oaselor, dinților, părului și unghiilor și ajută la afecțiunile gingiilor. Se toarnă 500 ml de apă rece peste 1 lingură din acest amestec, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. 2-3 căni zilnic.

Băi parțiale și pline cu paie de ovăz aduc alinarea bolilor inflamatorii ale pielii, neurodermatite, acnee, mâncărime, reumatism și lumbago. Și întăresc oasele în osteoporoză și după fracturi.

Pentru o baie plină, se toarnă 3 litri de apă rece peste 100g paie de ovăz mărunțită, se aduce încet la fierbere și se lasă să fiarbă ușor timp de 1 oră. Se toarnă acest extract în apa fierbinte de baie.

Îngrijire delicată a pielii cu ovăz

Legați 1 mână de fulgi de ovăz într-o cârpă subțire de in și luați-o cu dvs. în cadă. Apăsați-l în apă din nou și din nou până când iese o masă cremoasă, alb-lăptoasă. Folosiți această geantă în baia fierbinte ca „burete de curățare” și acordați o atenție deosebită zonelor mâncărime, eczematice și pielii aspre și folosiți-o pentru a îngriji tenul delicat al feței. Ulterior, pielea se simte curățată, hrănită și minunat de moale.

Decoct de cereale de ovăz (după pastorul Weidinger)

Seara, se toarnă 3 linguri de miez de ovăz zdrobit, zdrobit, cu ¾ l de apă rece și se lasă să stea peste noapte. Fierbeți totul scurt dimineața, lăsați-l să se absoarbă timp de 10 minute și treceți-l într-un termos. Este recomandabil să beți acest ¾ litru pe tot parcursul zilei atunci când vă înțărcați din comportament de dependență.