Pachetele de făină Mehlgate sunt întotdeauna prea ușoare Emoție mare, explicație simplă
#Mehlgate se deplasează prin rețelele sociale. Pe Twitter există rânduri și rânduri de imagini cu pachete de 1 kg de făină, toate acestea aparent conținând prea puțină făină. Lămurim.

Toată făina sau ce? S-ar putea să obțineți această impresie sâmbătă dacă urmați tendințele actuale pe Twitter. Eticheta #Mehlgate s-a răspândit acolo. Dar ce se află în spatele asta?
Un utilizator a distribuit o fotografie pe rețeaua socială care arăta un pachet închis de 1 kg de făină pe o cântar de bucătărie. Dar cântarul a arătat doar o greutate de 989 grame. Drept urmare, a existat o mare emoție. Mulți Twittereri s-au supărat pe creatorul #Mehlgate. S-ar ști că ea însăși îi critică pe ceilalți ca „excesiv de sensibili”, în timp ce reacționează indignată la 27 de grame de făină lipsă.
La rândul lor, alți utilizatori au verificat dacă simt la fel. Și iată: existau în mod evident numeroase alte pachete de făină al căror conținut nu corespundea greutății de fapt declarate. Dar și ambalaje care arătau exact 1 kg. Sau cele care cântăresc puțin peste 1 kilogram.
În orice caz, numeroși utilizatori păreau să se îndrepte direct spre bucătărie pentru a lua măsurători precise.
Dar există o explicație relativ simplă pentru fenomen: atunci când făina este umplută, cantitatea specificată de făină este corectă. Cu toate acestea, deoarece făina pierde umezeala în timp, greutatea ambalajului poate fi redusă. Se vorbește despre așa-numitele pierderi de deshidratare. Deoarece verificările de către autoritățile de calibrare au loc la producător și nu la supermarket.