Pagina 3 Castraveți sau ambele în FOCUS Online
TITLU
Dezavantajul continuă și în alte domenii ale vieții. Persoanele grase plătesc mai mult pentru asigurările lor de viață, deoarece „greutatea corporală în raport cu mărimea fiecărui asigurător din Germania include în calculul primei”, relatează Una Großmann de la Asociația industriei germane de asigurări. Când vine vorba de alegerea unui partener, oamenii grași rămân și ei în urmă: femeile au cel mai mare succes cu bărbații europeni aproape pe punctul de a fi subponderali, relatează psihologul Martin Tovee de la Universitatea Newcastle ca urmare a numeroaselor sale studii.
Studii ample arată că persoanele care sunt ușor supraponderale trăiesc mai mult
Ce diferență față de alte culturi și timpuri anterioare. La urma urmei, nu numai în Nauru prosperitatea este evidentă în stomac, ci și în Imperiul German, relatează Uwe Spiekermann, director adjunct al Institutului Istoric German din Washington, care se ocupă de mult timp de acest subiect. „Obezitatea era un simbol al statutului.” În vremuri de lipsă, cei care sunt bine hrăniți supraviețuiesc. Dar odată cu societatea bogată a venit reinterpretarea. De atunci, cei subțiri au fost cei sănătoși.
O treime dintre femeile britanice ar sacrifica un an de viață pentru un corp mai slab
Cercetătorii de la Potsdam suspectează, totuși, că este mai puțin conținutul de grăsime decât distribuția de grăsime care este decisiv pentru riscul pentru sănătate. Datele lor arată: Grăsimea în principal în zona abdominală crește riscul de deces prematur, chiar și la persoanele cu greutate normală.
Epidemiologa americană Katherine Flegal se opune. Pentru ei, parametrii precum raportul talie-șold, IMC, circumferința taliei sau compoziția corpului măsoară „la fel”. Omul de știință lipsește: „O greutate ușor crescută pare să aibă un efect protector”.
Cu toate acestea, cert este că cultul dietetic a atins între timp dimensiuni care nu mai sunt justificate din punct de vedere medical. Este atât de imensă nevoia de a fi subțire încât femeile, în special, sunt dispuse să plătească un preț ridicat pentru aceasta. Potrivit unui sondaj recent din Marea Britanie, 30% ar sacrifica un an de viață pentru un corp mai slab - chiar dacă nu erau prea grase. Într-un alt sondaj din SUA, mai mult de jumătate dintre femei au spus că preferă să-și piardă locul de muncă decât să se îngrașe.
Este cu atât mai dramatic că niciun produs de slăbit nu va funcționa pe termen lung. S-a spulberat speranța că un hormon suprimant al apetitului numit leptină ar putea topi kilogramele. Michael Rosenbaum de la Universitatea Columbia din New York cercetează acum dacă substanța mesager poate ajuta cel puțin la menținerea greutății atinse. Se spune că leptina încetinește centrul apetitului din creier. Rosenbaum a injectat hormonul sațietății subiecților săi de două ori pe zi după ce și-au încheiat cu succes dieta. „Modificările activității creierului au fost mult mai puțin pronunțate.” Cu toate acestea, încă nu există date privind perioadele mai lungi de tratament.
Stephan Bischoff se îndoiește că abordarea va funcționa oricum. „Leptina este doar una dintre cele opt substanțe mesager cunoscute până în prezent”, explică nutriționistul de la Universitatea din Hohenheim. „Nu are prea mult sens să îl identificăm singur.” El se teme, de asemenea, că terapiile care vizează creierul au efecte secundare nedorite.
„Dacă cineva nu are factori de risc însoțitori, nu văd o problemă în câteva kilograme în plus”
Hans Hauner, nutriționist la Universitatea Tehnică din München