pagina 5

  • pagina principala
  • a lua legatura
  • Categorii de rețete
    • Index alfabetic
    • Caserole
      • Caneloni cu umplutură de spanac-ricotta sau după cum spunem: "Onderm Fernsäh-Cannelloni"
      • Lasagna verde pentru paste
      • Melci de varză
      • Quiche de tăiței de șuncă cu mazăre
      • Lasagna tradițională cu foi de aluat
      • Plăcintă picantă de cabană
    • Garnituri și gustări
      • Buzunare de foietaj cu umplutură de brânză și șuncă
      • bastoane de brânză
      • Clătite neutre
      • Risotto cu legume
      • găluște
    • pâine
      • Pâine albă simplă
      • Amestecuri de pâine terminate în test
      • pâine plată
      • Pâine ușoară, dar rustică, cu aluat
      • Aluat Yufka
    • Tocane
      • Tocanita de fasole verde
    • mic dejun
      • Mic dejun englezesc în șvabă
    • Mâncăruri cu șnițel și co
      • Paprika Schnitzel
      • Spaghete cu sos de ciuperci
    • Mâncăruri din carne tocată
      • Cevapcici
      • Tocăm prăjiturile, chiftelele sau chiftelele
      • Orez de miezul nopții
    • Acum este potabilă
      • Coco Loco
      • Adevăratul și singurul!
    • tort
      • Death by Chocolate Brownies
      • american
      • Ce-bucătăria-oferă-tort
      • Cheesecake întâlnește un brownie fals ...
      • Tort cu nuci sfărâmicioase
      • Coc de Paste
      • Tort de nuci de cireșe negre
      • Crumble tort cu budinca de vanilie
      • Tort de lamaie din farfurie
    • Se amestecă mâncărurile
      • Orez mexican
      • Tăiță cu broccoli cu tăiței
      • Paste cu 4 roșii
      • Taitei de țevi ca de la Omma
      • Taitei de sunca cu ou si/sau branza
      • Tortellini cu sos de roșii
    • fursec
      • Cookie cutter
      • Biscuiți cu banane cu stafide
      • Briose de mere la cuptor mari și mici
      • Biscuiți cu unt de arahide
      • florentin
      • Briose condimentate
      • Crocant de fulgi de ovăz
      • Tarta prăjituri de ciocolată
      • Cardamom și bezea de nucă
      • Macaroons cu ardei cocos
      • Inele de cocos
      • Biscuiți crocanți de migdale
      • Cookie-uri de marțipan
      • Prăjituri cu semințe de mac
      • Frunze de condimente portocalii
      • Fursecuri portocalii cu iaurt
      • Biscuiti de ciocolata cu frisca
      • Snickerdoodles
      • Biscuiți cu ciocolată cu ciocolată moale
      • Fursecuri de pâine scurtă
      • Macaroane de nucă de cocos super suculente
      • Inimi de vanilie
      • Semilunele de vanilie
      • Rulouri de scorțișoară
      • Gogoasa cu stea de scorțișoară
      • Stele de scorțișoară
    • Salate
      • salata de oua
      • salata de castraveti
      • Salată incredibilă de șnițel
      • salată de roșii și mozzarella
    • Sosuri și scufundări
      • Dressingul pentru salate al lui Muddi
      • Cremă acră ca într-o friptură
    • Supe
      • Brennsupp
      • Flädlesupp
      • Supă de varză de Bruxelles
    • Deserturi
      • Cavaleri săraci, Kirschmichl și pyre - 1 aluat 3 variante
      • Taitei aburi
      • clătită
      • Clătite franceze - rețetă de bază
      • Biscuiți cu zmeură pe ciuperci de ou
      • Vafe de duminică
      • Tiramisu
    • Și aici draga păsări de curte
      • Curry indian șvab

Bună ziua Dini!

Sper să vă bucurați de navigare!

este foarte

Claritatea nu este totul!

Este asigurat de la sfârșitul lunii noiembrie! Sosurile de ardei iute sunt mai periculoase decât crezi. CVUA a examinat mai multe sosuri de chilli extrem de fierbinți și a ajuns la concluzia că multe dintre ele pot fi dăunătoare sănătății. Nu doar iritațiile stomacului sunt cunoscute, ci și șocul, inconștiența și dificultățile de respirație.

Datorită popularității din ce în ce mai mari a competițiilor de alimente calde, BfR s-a ocupat și de problema căldurii. În Avizul nr. 053/2011, BfR ajunge, de asemenea, la concluzia că ascuțitul și SHARP nu sunt întotdeauna același lucru.

Potrivit CVUA, principalele probleme sunt ambalajul. Adesea nu există informații despre dozaj pe ambalaj sau dozajul nu poate fi făcut suficient de precis. Aproape întotdeauna nu există informații despre ce se poate face dacă sosurile fierbinți sunt supradozate.

De fapt, cineva crede că, dacă vrei să mănânci picant, ar trebui să o faci. Și dacă vă ardeți gura în acest proces, atunci este vina dumneavoastră. Dar nu este atât de ușor. CVUA presupune că sosurile cele mai colorate și parfumate pot provoca daune mari, în special în mâinile copiilor.

A fost emis un avertisment alimentar pentru mai multe produse.

an Nou Fericit.

Sper că toată lumea și-a rupt picioarele, s-a strecurat bine în noul an și le urez tuturor un an fericit 2012! Sunt curios ce surprize ne-a rezervat anul acesta!

Craciun Fericit

Le urez tuturor un Crăciun fericit, multe cadouri și, dacă nu petreceți Crăciunul acasă, o călătorie bună 😉

An Nou Fericit!

ZIUA FELICITĂ.

Astăzi e ziua lui A! Toate cele bune, sănătate bună și evenimente suficiente pentru a apăsa butonul roșu. .

Chemieplanet este online.

Acum va fi disponibil la http://chemieplanet.org.

Vechea adresă va fi redirecționată către cea nouă până la o notificare ulterioară.

Sper că veți continua să vizitați wiki la fel de numeroase ca înainte.

Mercaptoetanolul este chestia diavolului, cel puțin așa miroase

Deci, cu stagiul PCR, nu va funcționa, deoarece am aruncat o sticlă mică de β-mercaptoetanol peste ... Toți cei care au mai lucrat cu el știu mirosul asemănător. Slavă Domnului că niciunul dintre colegii studenți nu a fost rănit, dar întreaga sală de stagiu este inutilizabilă ... Felicitări.

Deoarece nu avem suficient timp înainte de începerea grupului următor, PCR va fi amânat pentru noul an ... La mulți ani ...

Data viitoare altcineva îl poate pipeta ... ^^

Deci, continuă fără probleme cu GCMS și determinarea reziduurilor (cred că în castraveți și roșii)

Electroforeză cu gel

Sodele am redevenit practice: laptele de vacă și proteinele din laptele de soia au fost separate ...

În primul rând: dacă lucrați cu patru persoane, ar trebui să determinați exact cine va face ce, cum și când. Mai ales în cazul seriei de diluare, este foarte confuz dacă toată lumea vrea să ajute cumva și trebuie să pipetați cantități mici tot timpul. Pe scurt: totul este convenit aici.

La fel dacă gelurile de electroforeză sunt pipetate împreună. Apa, TRIS și SDS pot fi înclinate în avans. Dar de îndată ce TEMED a fost admis, ar trebui să fie rapid. În cele din urmă adăugați APS, amestecați totul bine și pipetați în dispozitivul de turnare. După trei sferturi de oră gelul este complet polimerizat.

La asamblarea camerei, trebuie să se asigure întotdeauna că totul este strâns. Este foarte enervant atunci când pipetezi gelul în suportul de turnare și toată rahatul se termină din nou și face o mizerie ... Atunci nu ai gel ^^ În caz contrar, electroforeza pe gel ar trebui privită ca un stagiu nestresiv.

Am încercat 4 metode de colorare: Coomassie, argint, cupru și colorare specifică AK. Colorarea Coomassie a funcționat în mod clar cel mai bine și fără complicații. A fost creat un gel cu adevărat prezentabil. Proteinele din lapte α-lactalbumină (aprox. 14 kDa) și β-lactoglobulină (aprox. 17 kDa) ar putea fi atribuite în mod clar. Alte benzi în intervalul 26, 30 și 34 kDa arată încă unele dintre cazeine. Dependența de concentrație a fost foarte ușor de văzut. Proteinele din soia au fost, de asemenea, separate într-o manieră dependentă de concentrație, dar nu au putut fi atribuite deoarece erau doar fragmente de glicină și β-conglicinină. Ambele au mase relativ mari (162-300 kDa), dar markerul nostru proteic se întinde pe numai 10-170 kDa.

Colorarea cu argint a arătat în mod clar mai puține benzi. Deoarece ionii de argint reacționează numai cu glutamină, asparagină și cisteină, benzile care nu conțin aceste AS nu au fost afișate. Da, din păcate proteinele sunt rupte după această colorare și nu mai pot fi folosite.

Din păcate, colorarea cuprului nu a funcționat pentru noi. Acest lucru s-ar putea datora faptului că am vrut să colorăm cu sulfat de cupru. Cu toate acestea, referințele din literatură indică clorura de cupru ca reactiv de colorare ...

În colorarea AK, α-tubulina a fost separată electroforetic și ștearsă pe o membrană de nitroceluloză. Trebuie să lucrezi foarte atent aici. Membrana poate fi atinsă numai cu pensete și este foarte, foarte fragilă. Deci, lucrează încet!

Pata Ponceau S poate fi utilizată pentru a verifica Western blot semidru. Este mai bine să vedeți dacă a funcționat înainte de a face față anticorpilor scumpi ^^ Avantajul lui Ponceau S este că nu interferează cu detectarea AK care urmează mai târziu și poate fi spălată din nou. Ponceau S prezintă pete frumoase în intervalul de 55 kDa (= greutatea tubulinei). Da, ștergerea a funcționat. Deoarece s-au utilizat anticorpi specifici pentru α-tubulină, această metodă este o metodă specifică de colorare. Petele Coomassie, Kufer și argint sunt pete nespecifice.

Anticorpii tubari au reacționat apoi cu AK-uri marcate cu enzime, care au dezvoltat apoi chemiluminiscență cu luminol. Această luminiscență ar putea fi înregistrată în LAS 3000.

Una peste alta, electroforeza pe gel este o metodă versatilă de separare și analiză a proteinelor și a acizilor nucleici. Evaluarea este, de asemenea, relativ ușor de realizat. Există, de asemenea, programe de calculator frumoase care arată înălțimea markerului pe plăci.

Săptămâna viitoare va trebui să ne ocupăm de PCR. Să vedem ce se întâmplă acolo

Din nou o nouă matrice

După drupal și werc, eu și administratorul meu de sistem am ajuns acum la wordpress ...

Așa că am fost asimilați a treia oară. Să vedem cât poate dura wordpress.

Ne ținem degetele încrucișate.

Edit: Am uitat complet: acum puteți scrie din nou comentarii, dar trebuie să le activez mai întâi.

Extinderea ofertei

Deoarece se știe că nu gătiți doar în laborator și pentru că uit destul de multe, am decis că voi adăuga câteva rețete pe acest blog.

Toate rețetele menționate sunt fie scrise de mine, fie de persoane de încredere min. a fost judecat o dată.

Cel mai bun prieten al meu mi-a dat stimulentul, care a încercat aproximativ 17 tipuri de cookie-uri săptămâna trecută ...