Paie făcute din iarbă sălbatică; Revista de ospitalitate

De când Parlamentul European a votat pentru interzicerea paielor de băut din 2021, din ce în ce mai multe alternative realizate din materiale mai durabile au devenit disponibile pe piață. Pe lângă paie din hârtie, bambus, sticlă, oțel inoxidabil sau chiar pentru mâncare, există acum o soluție deosebit de interesantă: paiul de băut din iarbă.

paie

Este iarba de băut paie potrivită pentru industria ospitalității?

Atunci când se utilizează paie de băut în industria ospitalității, stabilitatea este cel mai important factor. Nu trebuie să se înmoaie prea repede și trebuie să își păstreze forma atât în ​​băuturile calde, cât și în cele reci. Și acestea sunt exact proprietățile ierbii pe care Frogut o folosește pentru paie. Paiele sunt ideale pentru apă, sucuri, băuturi carbogazoase și alcoolice, promite producătorul.

Care sunt beneficiile buruienilor?

Frogut folosește iarbă sălbatică din Delta Mekong din Vietnam pentru paie. Iarba este o materie primă rapid regenerabilă și ușor de compostat. Iarba nu are gust propriu și este o soluție confortabilă și holistică din punct de vedere ecologic, în special pentru persoanele care au o senzație neplăcută de gură atunci când beau prin paie de hârtie. Deoarece utilizarea ierbii sălbatice este neutră din punct de vedere climatic și nu poluează mediul. Paiul de iarbă este un adevărat punct de atracție pentru oaspeți și devine rapid un subiect de conversație despre acțiuni durabile, de care beneficiază operatorul de bar și restaurant.

Toate avantajele:

  • disponibil în diferite dimensiuni
  • Paie de iarbă nu devin moi chiar și după utilizare prelungită
  • își păstrează forma atât în ​​băuturi calde, cât și în băuturi reci
  • sunt insipide
  • vegan, fără gluten, fără lactoză
  • descompunere naturală
  • procesare naturală fără adăugarea de substanțe chimice sau conservanți
  • producția nu perturbă stabilitatea ecosistemului, este neutră din punct de vedere climatic și nu poluează

Cât costă în comparație cu alte alternative?

Paie de iarbă sunt mai ieftine decât alternativele din sticlă și metal și puțin mai scumpe decât paiele de hârtie.

Solicitați un eșantion

Puteți solicita o mostră de la producător direct aici. Vă rugăm să furnizați câteva detalii.