Pâine albă sau pâine integrală Fork & Bikini
Alegerea corectă la brutărie
Ambii !
Propagandă: Pâinea integrală nu are mai puține calorii decât pâinea albă. Diferența de calorii între o baghetă obișnuită și o pâine integrală de la brutărie este anecdotică: toate pâinile au aproximativ același număr de calorii pentru o greutate egală (aproximativ 270 de calorii la 100g).
La fel, dacă alegeți pâine integrală sandwich în loc de baghetă și credeți că sunteți rezonabil, vă înșelați. Pâinea sandwich (albă sau integrală) este puțin mai calorică decât pâinea sau bagheta, deoarece la ea se adaugă zahăr și grăsimi.