Pâine care schimbă viața Coaceți pâine sănătoasă

Rețetă din canadianul Sarah Britton pentru Pâine care schimbă viața fără făină din semințe și nuci.

Cu fulgi de ovăz, semințe de in, semințe de floarea soarelui, chia, alune și migdale.

Pâinea care schimbă viața este sănătoasă și delicioasă.

Foarte ușor de făcut:

Pur și simplu amestecați totul împreună și umpleți matrița.

Lasă să se umfle și apoi să se coacă.

Pâinea este foarte plină și plină De asemenea, vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
Acest lucru va evita poftele și o scădere la prânz.

Este perfect și pentru alimentația sănătoasă a pierde in greutate foarte potrivit.

Este bogat în fibre.

Pâinea are un gust foarte bun chiar și atunci când este prăjită.

Pâinea care schimbă viața este:

sănătos fără făină fără grâu fără gluten (cu fulgi de ovăz fără gluten) simplu și gustos

ARTICOLUL CONȚINE PUBLICITATE.

📋 Cuprins

• 🌱 Ingrediente
• 🛒 Produse utilizate
• 🍞 rețetă
• 👍 Cele mai importante trei lucruri despre această pâine
• 💡 Coji de psyllium
• 🌾 Semințe de in și semințe de chia
• 🥄 fulgi
• 🐿️ nuci
• 🌻 semințe și miezuri
• 🌳 Alternative de sirop de agave
• 🌞 ulei
• 🌿 Eventual condiment de pâine
• ✅ durabilitate
• 📊 calorii și valori nutriționale
• 🌷 Ce părere aveți despre Pâinea care se schimbă în viață?

🌱 Ingrediente

🛒 Produse utilizate

🍞 rețetă

Pâine care schimbă viața

ingrediente

• ▢ 50 g migdale
• ▢ 50 g alune
• ▢ 120 g fulgi de ovăz
• ▢ 90 g de semințe de in
• ▢ 20 g coji de psyllium măcinate (= făină de coji de psyllium)
• ▢ 35 g semințe de chia
• ▢ 150 g semințe de floarea soarelui
• ▢ 1 linguriță sare
• ▢ 3 linguri de ulei de măsline
• ▢ 2 linguri sirop de agave
• ▢ 400 ml apă

Instrucțiuni

Video

Poftă bună!

Ai incercat aceasta reteta? Etichetați @veggie_einhorn în fotografia dvs. pe Instagram!

👍 Cele mai importante trei lucruri despre această pâine

1. Aluat după amestecare imediat în formă a umple.
2. Destul de lung în formă lasa sa se umfle
   (cel puțin 2 ore sau peste noapte)
3. Pâine complet odihnită după coacere lasă să se răcească.
   (Nu taia cald)

Pentru Pinterest 👇

Notă pe peretele rețetei

Puteți avea pâinea în multe diferite variante a coace.
Poti Fulgi, nuci și miezuri varia.
Poti de asemenea ulei diferit utilizare.

Următoarele nu pot fi schimbate:
Coji de psyllium (sau făină de coajă de psyllium)
si seminte de in.
Ele sunt importante pentru obligațiune și cu siguranță trebuie să fie acolo.

💡 Coji de psyllium

Puteți utiliza următoarele:

1. Coji de psyllium
2. Făină de coajă de psyllium
   (coji de psyllium măcinate)

Ambele funcționează foarte bine.

(Semințele de purici întregi nu sunt potrivite. Trebuie folosite semințe de puricipieliță fi.)

Coji de psyllium:

• provin din India/Pakistan
• sunt foarte bogat în fibre
• foarte bine pentru asta Sănătatea intestinelor
  (curățare și detoxifiere)
• ajuta la constipație și diaree
• umfla-te cu apa
• ai grijă de Unirea în pâinea care schimbă viața
• nu poate fi omis

(Cojile de psyllium pot fi, de asemenea, amestecate în piureuri sau muesli.)

🌾 Semințe de in și semințe de chia

Semințe de in și Chia umfla-te cu apa.

tu esti important pentru legătură în pâinea care schimbă viața.

Dacă nu aveți chia, folosiți mai multe semințe de in.

Semința de in poate nu omis voi.

• 90 g semințe de in + 35 g chia
• SAU 125 g semințe de in

🥄 fulgi

Puteți utiliza următoarele fulgi:

• ovaz
• Fulgi de vrajă
• Fulgi de orez
• Fulgi de mei
• Fulgi de hrișcă

De asemenea, puteți amesteca diferite fulgi.
(În întregime 120 g)

🐿️ nuci

• Alune de padure
• Migdale
• Nuci
• Caju

De asemenea, puteți utiliza sau amesteca doar un singur tip de nuci sau doar migdale.
(În întregime 100 g)

Se toacă grosolan nucile, migdalele și caju.
Atunci pâinea se ține mai bine.

🌻 semințe și miezuri

• Seminte de floarea soarelui
• Semințe de dovleac
• susan
• Semințe de cânepă

De asemenea, puteți amesteca diferite sâmburi și semințe.
(În întregime 150 g)

🌳 Alternative de sirop de agave

• Sirop de agave
• Sirop din esență de arțar
• Sirop de orez
• Dulceața mărului

De asemenea, puteți omite îndulcitorul în întregime.

Puteți utiliza următoarele tipuri de ulei:

• ulei de masline
• ulei neutru (ulei de rapiță, ulei de floarea soarelui, ulei de prăjit)
• Ulei de nucă de cocos (încălziți puțin până când este lichid)

🌿 Eventual condiment de pâine

Îl mai poți gusta Condimente adăuga.

De exemplu:

• Amestec de condimente de pâine
• anason
• Semințe de fenicul
• Sămânță de chimen
• rozmarin
• scorţişoară

De asemenea, puteți adăuga o mână de stafide, afine sau roșii uscate la soare.

(Personal, prefer această pâine fără condimente și fără alte ingrediente.)

✅ durabilitate

Pâinea se păstrează bine.
Poate fi depozitat într-o cutie de pâine sau într-o oală romană pentru aprox. 5 zile.

Poți și tu Congelați felii .

Apoi, puteți dezgheța felii individuale, după cum este necesar.

Bacsis: Are un gust foarte bun când este prăjit.
Discurile sunt în Prajitor de paine gustos și proaspăt.

📊 calorii și valori nutriționale

Pâinea finală de schimbare a vieții cântărește în jur de 880g.

Asta face aproximativ 16 felii (55 g pe felie)

100 g a avea 354 calorii.
O felie de 55g are 195 de calorii.

Valori nutriționale la 100 g pe felie (55 g)

Calorii:	354 kcal	195 kcal
Gras:	25 g	13,8 g
acizi grași saturați:	3 g	1,7 g
Carbohidrați:	13 g	7,2 g
Zahăr:	5 g	2,8 g
Proteină:	12 g	6,6 g

🌷 Ce părere aveți despre Pâinea care se schimbă în viață?

Aveți întrebări sau idei despre rețetă? 🙂
Vă rugăm să scrieți unul cometariu.

Vă rugăm să împărțiți rețeta Facebook.
Mulțumesc foarte mult! ♥

---