Pâine cu fructe cu rețetă de spelte Elle Republic Simple; Sănătos

elle

Deși cel mai drag șvab al meu a renunțat în mare măsură la zahăr, dorința pentru el este încă mare. Așa că trebuie să-i ofer hrană dulce natural, pentru că următorul vas Nutella nu este până la urmă. O pâine cu fructe cu vrajă este doar chestia. Plin de fructe uscate precum smochine, caise și curmale. Exteriorul cu o crustă crocantă și puțină nucă înăuntru. Deci, dacă următoarea lovitură de zahăr te lovește și pe tine, atunci este bine să ai la îndemână o prăjitură cu fructe cu vrajă. Îl puteți folosi și pentru un platou cu brânzeturi sau pentru o gustare între ele. Și dacă nu te poți abține, poți presăra niște zahăr pudră pe el, mai ales de Crăciun. Și deja aveți un desert drăguț sau un substitut de prăjitură consistent, dar nu atât de nesănătos.

Tort de Crăciun - O teribilă tradiție canadiană de Crăciun

Din păcate, eu însumi am un traumatism când vine vorba de pâinea cu fructe. Pentru că în Canada este o tradiție în jurul Crăciunului să servești un „tort de Crăciun”. Se numește tort, dar arată ca o pâine. Încă din octombrie, acest tort de Crăciun va fi plasat în coniac sau coniac sau chiar scăldat. Și apoi adăugați mai mult alcool pentru a servi. Unii îl numesc și tort de fructe bourbon. Și, indiferent unde ești invitat în timpul sezonului de Crăciun, fie primești această groază, fie o „Budincă de Crăciun”. Le place să-l flambeze. Niciodată nu m-am entuziasmat și nici cu siguranță nu o va face în viitor.

Așa că am dezvoltat rețeta pentru propria mea pâine de fructe cu vrajă pentru a depăși trauma canadiană în autoterapie (inspirată de Sub Nuc). Și a funcționat minunat. Ca întotdeauna ușor de făcut și cel mai drag șvabian m-a chemat la birou surprins după ce a încercat-o. - Super, spuse el. Ce vrei mai mult?