Pâine d; condimente magice fără gluten, lapte sau ou; Domnișoară Senza Glutin

lapte

O numesc a mea turtă dulce magică. De ce magie? Pentru că mi s-a părut ca prin magie, cu câteva zile înaintea împlinirii a 30 de ani, gata să-mi salveze ziua de naștere:-) Vedeți, îmi spărgeam creierul căutând o rețetă de desert fără cereale, fără gluten, fără lapte și fără ou . Știi vreunul? Da, în sfârșit, și eu. Dar uit. fără nuci și soia. Se complică? Vă pot confirma;-) Atunci mi-a apărut ideea de turtă dulce, făcută în mod tradițional fără ouă. Dar nu voiam nici o turtă dulce: voiam niște turtă dulce din hrișcă ! Pot găsi o rețetă online? A trebuit să aduc un tort la birou a doua zi: nu voiam să-mi asum niciun risc, trebuia să-l înțeleg bine prima dată !

Mi-am dat seama repede că turtă dulce făcută cu hrișcă a fost de fapt făcută cu un amestec de făină de grâu la care am adăugat puțină făină de hrișcă. Nu găsesc o rețetă 100% hrișcă.